赤霞珠,15.8英亩,莳植密度0.75乘以1.53米,之前挖走了一些葡萄树,还剩下5.45万株。
霞多丽(特级园),0.675英亩,莳植密度0.75乘以1.53米,2370株。
“我给大师找了点事情。早上事情,浇花浇草打整葡萄园。下午一点到五点是培训时候……我聘请了一名咖啡大师过来讲课,每周1、3、六的下午,学习咖啡大师的课程。2、5、七,我筹办让大师学习葡萄酒礼节课程。这东西你们都懂,戴维斯葡萄酒学院的门生也学习过。但是没有专业课程的培训,闪现出来的感受……等酒庄开张,我但愿走进酒庄的客人体验到满满的逼格。”叶默说道拍了拍茶几,提示两人集合精力,董事长发言呢,两个家伙竟然东张西望,的确不成宽恕。
“好了,我今后会尽力进步本身。”
叶默非常抱愧,拍了拍康纳的肩膀:“抱愧了,我犯下的弊端却要你来弥补。”
叶默嘿嘿笑了两声,靠在沙发上:“酒庄停业中,估计还得一个月多。我之前就看到了,员工们懒懒惰散,一个个仿佛无事可做的模样。”
维欧尼(特级园),0.225英亩,莳植密度0.75乘以1.53米,790株。
古堡酒坊的事情好办。
咖啡园,1.73英亩,莳植密度3乘以3米,分红9个园区,每个园区78颗。
酒庄现有三大莳植区。
“学习做一个合格的恋人。”
是因为民气浮动,康纳这家伙的事情安排的没有到位,乃至于事情进度一拖再拖。
“老麦,你带一下艾伦他们三个,熟谙一下酒坊的平常运作。”叶默边煮咖啡边道。
玉轮湖山谷、17英亩坡地、湖下丘陵。
第三莳植区也是景观区。
有5块葡萄园,霞多丽葡萄园8英亩,莳植间隔1乘以2.2米,14720株。
另有白金会员、毕生会员的小莳植区。
“好吧,我的实权人物。现在给麦克斯打个电话,到我的办公室里……”叶默把车子开回车库,叫上康纳一起到办公室,重组酒庄的人事安排。
“农忙时候已过,本来就是安逸的时候。”
“能够。雇用人手的事情麦克斯卖力,最好雇用年青标致的单身女人,园区的小伙子们才气干劲实足。”叶默笑着道。
除此以外另有几块平坦的休闲区草坪,几块玫瑰山坡。保存着的小树林……
橄榄园15英亩,是防护林的情势,分离在葡萄园四周。
“我也有错。如何说我也是酒庄的实权人物……”康纳笑了笑。
赤霞珠,3.7英亩,莳植密度1.9乘以3.5米,有2251株。梅洛、1英亩,莳植密度1.5乘以3米,890株。品丽株,0.5英亩,莳植密度1.5乘以3米,450株。
其他4块,别离是长相思、维欧尼、仙粉黛、黑皮诺,每块园子差未几大小,莳植密度0.6乘以2.2,大抵有3.68万株。
酒庄现有员工31人,加上叶默32人。只要客服部和凯丽是女员工,其他都是男人。
“有需求吗?”麦克斯和康纳面面相觑,问道。
再说,现阶段的古堡,几近没事可做。那三个酿酒师,叶默已经不满好久了。
“我已经和他们说过了,兼顾酒坊平常运作的同时再做好本职事情。”麦克斯承诺道:“此后,酒庄员工再无专职事情。”
康纳的表情不是很好,一脸怠倦,道:“餐厅7人,民宿和后勤6人。品酒间办事员,3人,他们是主动辞职。办事员的薪水,没有小费支出都不敷他们糊口……酿酒师3人,明天早上构造统统员工插手园区事情,这让他们很不满,被麦克斯辞退了。葡萄园新员工1人……”康纳苦笑了一下,接过叶默递来的卷烟。