树龄,23分。泥土布局,26分。安康状况,17分。综合评分,55分。终究分数121分。
仙粉黛老藤葡萄园。
叶默在康纳家里蹭了午餐,下午拉着他开端给葡萄园分级。
人多力量大,不到10点钟,园子里的葡萄采摘结束。
“好的。”
“OK,我顿时过来。”叶默吃着东西,加快法度,再给麦克斯打了电话:“你在古堡?”
几只小狗的嘴壳肿大,看着伤势严峻,实在不要紧,还是的精力充分。
约翰和叶默是本地最大的莳植户,也是波普地区可否成为AVA产区的中坚力量。
“落雨点了,大师的行动些。”叶默提起一筐园子里的葡萄,缓慢的跑到山坡,装车。
一年生的葡萄树即是0.5分,以此递增。
同一块地盘,泥土肥力并不必然均匀,葡萄树的长势也不一样。之以是分开成一块块葡萄园而不是一整块大园子,主如果便利机器化功课,要求同一块葡萄园里的葡萄树,长势要根基分歧。哪块园子好,哪块园子不好,连络葡萄树的树龄,看葡萄树的长势,以及泥土范例是否合适该葡萄种类,辨别吵嘴也就一目了然。
玉轮谷的特级葡萄园,总面积5.2英亩,不到3600颗葡萄园。参与采摘的职员有37人,每人卖力一百颗葡萄树不到……
几天下来,得分最高的是两块老藤葡萄园。
统统人动了起来,还在酒庄里的旅客也有很多过来帮手……
溪谷农场葡萄园总面积是501.7英亩,在舆图上分红67块葡萄园。
“古堡里留下需求职员,剩下的人全数来一号园……要下雨了。”叶默仓猝道。
最好的葡萄园在坡地,最差的葡萄园也在坡地。
是以打分的体例:
综合评价既园子里葡萄种类是否对应了合适的泥土范例、本地气候前提(降雨量、日夜温差等等统统影响葡萄酒气势的气候身分),15――65分。
自酒庄扩建以来,从未有过的冷僻。
树龄,23分。泥土布局,25分。安康状况,20分。综合评价,55分。终究分数123分,
在动静公布之前,前期的筹办事情,叶默投资出来了一百万美圆的现金,约翰投入的更大,两百万。主如果礼聘参谋团队和游说团队,还要礼聘专门的机构来清算积年来波普地区的气候、泥土、水量,以及为甚么和如何将该地区作为一个分离的葡萄莳植区做一个质料清算……
回到农场将近中午的时候,康纳他们方才出工返来。
“没题目。大抵发酵到甚么程度?”