“特级葡萄园当中还会遴选品级更高的特优级葡萄园。特级园，我的打算是三年内让产出的葡萄品格达到纳帕AVA产区一级标准葡萄。一级葡萄园，五年内达到纳帕AVA产区二级标准。特优级葡萄园用来合作膜拜酒市场……”叶默捏了捏拳头，道：“本年的气候很少。葡萄进入成熟期以来就下过一次细雨，气候能一向保持的话，本年的阿特拉斯峰产区会是一个非常好的歉收年。橡木酒庄的两块特级园，现在看来会比较晚熟，如果到采摘之前一向不下去，会是难以设想的品格。”
“奥克维尔产区的葡萄采摘已经开端了。”约翰看了看叶默：“我前天去过，在阿特拉斯峰也看到了有人采摘葡萄。橡木酒庄的葡萄采摘季大抵甚么时候？”
最后才是橡木酒庄的股分让渡和谈，1500万美圆落入叶默口袋。转手间，叶默建立溪谷农场，将1500万现金注入农场账户……
约翰给珍妮弗打电话，她正在咖啡园里采摘咖啡樱桃。
“傍晚时候应当能采摘100磅的咖啡樱桃。”珍妮弗一脸歉收的笑容，她晓得约翰入股了橡木酒庄，占百分之五十股分。她对约翰买卖上的事情不大体贴，就喜好咖啡。扒开咖啡樱桃的果肉，看到紧致圆润的咖啡豆子，她就感觉不管花多少钱，这笔买卖都非常值。这或许会是一个高品格咖啡产区……
告贷数量太大，最好到状师事件所公道，写好借单，借单上有告贷用处、告贷刻日、还款刻日、利钱和到期不还的违约金……
咖啡果的果肉能吃，甜甜的另有香味。咖啡就是浆果里的种子……有些浆果只含一颗种子，它会占满全部浆果的内部空间，看起来像是两颗略小的平豆黏在一起的模样，这类豆我们称之为圆豆，常呈现在咖啡树的树顶。最常见的圆豆别离坦尚尼亚圆豆和夏威夷圆豆。
对溪谷地盘的操纵叶默有大抵的打算，但现在还不是叶默出场的时候，要比及这一季的葡萄采摘结束。
咖啡园里二十几野生作，细心遴选完整成熟了的咖啡樱桃。
“珍妮弗大姐，收成如何？”叶默和约翰走了畴昔，看到珍妮弗死守着一个旧橡木桶，问道。
“没题目。”约翰给叶默翻开了车门：“我将教皇谷（波普谷）的葡萄园一起并入了红石庄园，有1400英亩葡萄园和，是纳帕县最大的团体葡萄园。但是产出的品格……你这个园区参谋有没有体系的打算？”教皇谷1500英亩，红石庄园1670英亩，特别是教皇谷，阵势平坦略有起伏，开辟难度很低，葡萄园莳植面积能够随时扩大。但如果没有高品格葡萄，斥地新园没有多粗心义。
在和叶默完成统统买卖今后，约翰整小我轻松了下来，脸上也暴露笑容，接着道：“酒庄另有没有屋子？”
咖啡园，九块大小分歧的长方形园子，一到五号是阿拉比咖啡树。六到九号是蒂皮卡咖啡树……
“起码要10月中旬今后。”
如此一来事情效力相称有限。
“我辞职了。”
何时采摘看气候和葡萄种类以及酿酒师小我的决定。
叶默笑着点头：“酒庄的停业你要尽快上手了……麦克斯和康纳会持续跟着我，帮我打理溪谷农场。”
本年的咖啡果实更加紧致，饱满，这意味着相称高的品格，如果能持续客岁的奇特风味，橡木酒庄改名为橡木咖啡园或许更有前程。
借单上写的是告贷数额是1.8亿，还款期十年，还款数额2亿，不这么写不可，税务局会找他们费事。告贷上写了然包管财产，波普溪谷2900英亩地盘，前去办理地盘过户手续的时候，趁便在地盘办理局办理了抵押登记手续。