洛媛媛拿起筷子，在鱼鳃上面悄悄地扒拉，一小块带着半透明膏脂的嫩肉落到他的筷子上，悄悄抿上一口，细致的口感，入口即化普通，一股鱼肉的鲜，在嘴里伸展，而没有半点土腥味。
大堂经理一怔，很快做出反应：“请稍候，这四道菜，我叫他们重新烧过。”
铁板类的菜肴不比其他，因为铁板还不足温加热，以是菜色只要做到九分熟，如许送到客人面前的时候，才是十成对劲。而对于洛媛媛味觉这么灵敏的人，这个火候更难节制，方大厨给小何了4秒的时候，九分熟的牛肉中只剩下最后一条血丝酿成全熟闪现在洛媛媛面前最完美的时候，就在第4秒。
二厨、三厨挨个尝了畴昔，惭愧的低下头。
看起来，这一次总算是过关了，大堂经理的双肩微微放松，整小我不再那么紧绷。
这世上，内行人想要指导熟行人的环境多了，他们不成能全都理睬，还不得累死。
茶干上的香料固然未几，但不时一两颗香料的颗粒，让全部口感完整被粉碎掉。
伉俪肺片内里的腥味固然淡，但还是瞒不过厨师的嘴，应当是洗濯的时候偷了懒。
先吃了口桂花糯米藕，皱了下眉头，把筷子在面前的茶盅里涮了涮，又吃了一口绿茶，漱了下口，吐到别的一个空碗里，这才夹起了一块五香茶干。
蒜泥白肉火候不敷，有些油腻。
不过，二厨打动手，也是没有谁了。
大堂经理的瞳孔蓦地一缩，这位女人对凉菜的不满，很较着啊！
大堂经理每说一句，大厨脸上的耻笑就多了一分。
洛媛媛给本身和慕容诺各自斟了一杯茶，拆封了餐具，当真洗濯过后，皱了皱眉道：“尽快上菜吧！”
方大厨的要求有多严苛，他们再清楚不过了，只是这些年方大厨都扛着为旅店开辟新菜式的重担，常日里烧饭的任务，大多数都推给了二厨三厨。上面没有人压着，上面没有主顾赞扬，天然也就懒惰了一些。
普通的客人能吃出菜品的吵嘴，但是绝大部分的客人，却分不清楚是否主厨的技术，以是一家五星级旅店的主厨，实在是鲜少脱手的，除非有首要的客人或者特别的场合，才会一展技艺。