幸亏她也探听过了,大泰这时的面食种类还不丰富,这让她有了点用武之地。她心道,这大抵就是所谓的金手指了。
原身回想里没腊肉,李瑶想想是啊,大泰也没腊肉的。
呃……好吧,这时候有植物油,是麻油。但是产量不高还老贵,因而李瑶只好做甚么都用猪油了。在当代这点油那里算多呢!不过,她倒是晓得油酥用猪油做才好吃。
腊肉的做法,李瑶是从同事那边学来的。她大多的技术都是跟着宿世的母亲和远房老舅学的。她倒是没将宿世母亲的技术都学了来,但好歹也学了些。
女儿偶尔会冒出些她听不懂的词,问清楚后,韩氏便感觉那些词即新奇又形象。现在她已经风俗了。因“营养”这词她听女儿说过,故而她对女儿话里的“营养”一词倒也没提出疑问。
李瑶不敢多做,气候逐步热了,她也不知这个季候能做好吗?故而她就只让表哥买了五斤猪肉。这里没冰箱,她看驿站里有井,就筹算在陶罐里码好肉,然会将陶罐放进井里冰着。
韩进主仆买来的东西,李瑶翻了翻。看没漏下需求的东西,她便开端先拿了一个哈密瓜大小的坛子,切了姜片泡了米醋盖严实了。然会才开端分做咸鸡蛋、油酥饼和腊肉。
看女儿如许说,韩氏便辩驳道:“好不轻易有安息的时候,你却忙个不断。娘不会做,就在中间学学,转头也能帮你忙。”
至于炒菜,这里也要说一下,油价贵,百姓常日里饭菜可贵吃肉。因而食品饭菜多以蒸煮为主,而炒菜根基没有。
看着她手里活着的面,韩进的小厮来宝瞪大眼,惊奇地说道:“用了这么多猪油,想来应当会好吃的!”
当代可没有修好的高速公路,就连当代的官道偶然也坑坑洼洼的。更何况他们的放逐路是要登山渡水,风吹日晒的,此中艰巨险阻,李瑶这一起上可没少感受。传闻越往石林去,路就会越难走!