这时候日头已渐西斜,比来时路上更冷了些,冷风吹在身上,实在有些砭骨,但她心中却充满着融融的暖意。
外头干活的两个男人,被这香味勾的都有些按捺不住了。他们中午在集子上,只是随便吃了碗粉汤对于,到了这会儿都已有些饿了,又闻到这股肉汤香味,各自肚里饥火熊熊,馋虫作怪。
那块羊肉,原是一条羊腿上的。去岁夏季,村里一户人家杀了一头羊,为了谢他们两人常日里的照顾,特地送了一条羊后腿给他们。
她笑了笑,低下了头去。
跟着话音落地,但见一衣衫褴褛的粗汉趿拉着鞋,走了出去。
易峋与易嶟在桌边坐定,就见三碗羊汤杂面,牛乳也似的汤色,内里齐划一整一团一指宽的正色面条。面旁是大块的羊肉,肥瘦相间,肉香浓烈。汤里浮着白萝卜,撒着一把翠绿的葱花,白绿交映,色香俱全。
易峋也猎奇,秦春娇到底是如何做的,竟然把那块他们哥俩都头疼的羊肉,给炮制成了如许。
这都是她进了相府以后,才学来的吧。
这三只猪崽子和那一篮子鸡雏,都是在集子上买的。
羊肉酥香软烂,萝卜软糯爽口。
只闻这羊汤的气味,除了羊肉的鲜香,几近是闻不出羊肉的膻味的。
趁着这工夫,她将白日里买的绿豆面子拿来,一份绿豆面合着两份的白面粉,揉成面团,擀成面饼,切出了一摞一指宽的面便条。
她认得此人,此人叫刘二牛,是村里驰名的混子,恶棍地痞,整日不务正业,游手好闲。村里没人不嫌弃他,倒是和本身的父亲秦老二说得来。俩人真是臭味相投,错着一倍的年龄,也能称兄道弟,经常结伙去打赌吃酒,输了钱也一起挨揍。
他不是信不过秦春娇的技术,只是被那羊肉的膻味给腻怕了,只敢小口的喝。汤一入口,他不觉便眉头伸展。羊汤当然鲜美,全无半点膻味,但是不止如此,汤中另有一股辛辣味。这辣味同辣椒截然分歧,不似辣椒那样直接。初入口时髦不感觉,却能顺着舌头一起向下,直渗到五脏六腑里去。这股子辛辣,同羊汤融会在一起,是他从何尝过的甘旨。
这块羊肉一向吊在堆栈房梁上,大要都有些风干了。这清楚是放了很多光阴了,她也不晓得为甚么他们俩不吃。明天,就干脆用了它。
秦春娇那一手杂面擀的也好,虽不如白面做的面条来的顺滑,却更添了一股咬劲儿微风味。
打从她离了下河村,就不晓得此人背面如何了。
他现在大喇喇的闯到易家,还问易家兄弟乞食吃,满嘴言辞热络,倒是如何回事?
安设安妥了汤锅,秦春娇自橱柜里翻出一座手磨,把白日里买的胡椒倒了一把出来,放进磨里细心研磨起来。
易峋望着她,喝了热汤,那张俏脸上漾着两抹晕红,从白净的肌肤里透出来,比擦了胭脂还要都雅,像花瓣一样的柔滑。圆润的杏核眼里,水汪汪的,闪动着光芒,透着打从心底里收回的高兴。
易家哥俩之前不养鸡,概因家中没有妇人。兄弟俩白日里下地干活,顾问家中牲口的工夫有限,客岁仅是喂家中那匹骡子和那两口猪已是满顶了。鸡这类家禽,喂与不喂两可,却不能没人看着。早上放出去,早晨赶进笼子,既要防着黄皮子来偷鸡吃,也得盯着村里那些游手好闲的人。
他看着弟弟那食指大动的模样,有些忍俊不由。刚好他也饿了,便放下了手里的活,号召着易嶟一道去洗手预备用饭。
现在秦春娇来了,这差事当然是有人领了。
只听易嶟问道:“春娇,你如何弄的?这羊肉能整治的半点膻味也没。”
两位哥哥?