首页 > 妙手生香 > 第九十六章 片儿川面

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小双儿摆布难堪。

这叫甚蜜饯果子呀?

含钏便去厅堂清算东西,一昂首却见徐慨折返返来,手里还提着一盒贴了红封的绿豆糕,语气淡淡的,“...俄然想起来。进店用餐的门客,可买一盒绿豆糕是吗?”

每次来都给人吃剩菜...

您不是手上有一盒吗?

她不晓得如何说,总归是因她的绿豆糕才被人宰的。

本身就是阿谁花十两银子买绿豆糕的傻子。

小双儿一听有动静,昂首一看是徐慨,当即一张脸笑咧了嘴,“您来了?可不巧,咱食肆又打烊了...”小双儿手里拿着抹布,有点难堪,上回把这位门客放进灶屋,第二日自家掌柜的狠狠罚了她...嗯...狠狠罚了她中午没肉吃...这个奖惩太严峻了,她现在不太敢把这门客私行放进灶屋。

徐慨把手里那盒提了提,“这盒是家中主子守在您食肆门口,破钞十两银子找买到的门客拿下来的。某预备带给家里年幼的弟弟,长学问。现在要买的这盒,才是某本身要吃的。”

徐慨眼神一动。

又过了面条,泌上肉片原汁,撒上白爷爷特制的牛肉粉和猪油,待汤面全数沸腾,面条已然熟透,连汤带面倒入海碗中,撒上翠翠的葱花儿和胡椒面。

小双儿带了几分奉迎的笑,“..这是咱家掌柜本身爱吃的小零嘴儿...您先吃着,开开胃,奴这就去问一问。”

好好的女人,如何爱吃这类东西。

徐慨将那碟蜜饯果子推得远一些。

就这一碗面就想赚人家一两银子?

含钏蹙了蹙眉。

哦。

徐慨胸口如遭一闷锤。

看了看灶屋,还真没啥食材了。

酸得人牙都要掉了。

十两银子一盒的绿豆糕...

菜筐里另有一条不幸巴巴的瘦肉。

...

与其华侈了喂猫,还不如赚了徐慨的银子。

人都坐着了,来者就是客,也没法赶跑。

徐慨目不斜视地绕过影壁,进了厅堂,厅堂外有堵白墙,白墙上糊了十来篇文章,再一看跑堂那丫头正埋着头擦桌子。

小双儿端着面,目瞪口呆问自家掌柜,“咱...就给人吃一碗片儿川面呀?”

恰好徐慨还买了??

徐慨束手站在一旁,仿若没看出小丫头的难堪,自但是然地落了座,把绿豆糕放在桌上,“另有茶吗?如果灶屋还剩了吃食,还请掌柜的费心顺手做一做,只图填饱肚子。”

含钏还没回过神来,下认识点了点头。

老板娘真是个促狭又聪明的小女人呀。

灶屋里,含钏捏了捏山根,这阎王为啥每次都是早晨来?并且都是打烊了再来?是不晓得打烊是啥意义吗?打烊!关门了!不停业!他不消回皇城吗?定己门怕是已经阖上了吧?不消回千秋宫住吗?往前,也没见他日日在外撒欢不回家呀?

说他差事办得不好吧,他也把事儿闹清楚了,还冲破重围,买到了万众谛视标绿豆糕;说他差事办得好吧...这..这谁会花十两银子买一盒绿豆糕?

徐慨看向小肃的眼神有些庞大。

含钏把瘦肉切成一寸长、六分宽、一分厚的薄片,又从缸里取了一头咸芥菜切成细末。锅在旺火上倒入三钱猪油烧热,不等油冒烟,将肉片倒入,用铁勺翻动,翻炒至肉片闪现米色,倒入酱油、咸芥菜末和净水,用铁勺推锅底搅几下,盖上锅盖焖煮一会儿后将肉片捞出备用。

笑了笑,“绿豆糕是现做的,放不了多久,您买两盒也吃不了。”

小肃很镇静,抱着那盒绿豆糕,如同抱住了天下,“大师伙都说,时鲜的绿豆糕吃了就能考中进士,读书人都抢着买,便比别的贵了那么一点!”

含钏点了点小双儿额头,这看脸的丫头!

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