钟嬷嬷也听得云里雾里的。
哪样田种哪样菜，甚么时候收成好甚么时候收成差，该收几个点的租子，又该请如何的庄户...
一段小事，何必日日挂嘴。
月明星稀，接连几日，都是大好天。
含钏扯开一丝笑，“每天都挺高兴的呀。昔日里客长看不出来吗？”看了眼没剩多少的鱼片，“您归去后还是喝点山查水...早晨吃太多，轻易嗝食。”
钟嬷嬷是认得徐慨的，前些光阴徐慨来用饭，都赶上钟嬷嬷或是午歇或是清账，没遇见过。现在钟嬷嬷看清了徐慨的脸，赶紧出了柜台，照着宫中的旧例佝身福礼，“...给您存候了！奴先前儿是浣衣局的女使，蒙了皇恩放归出宫，往前还承蒙您的照顾，收过千秋宫的打赏。”
说完，未逗留半刻，转头就走了。
含钏摇点头，那两口儿便是当主子，一辈子都只能当最低等的粗使！
香料还是拉提给配的，含钏尝了尝味儿，伸手多撒了一把干辣椒和干花椒进卤水里，教诲拉提，“做菜不是仿照和复刻，得用脑筋想――你这味儿顶天了算是北都城里做卤味最胜利的，和留仙居这些个大酒楼的味道差不离。那门客为啥要在咱这儿吃卤菜，不去留仙居吃？”
话说出口，便发觉说漏了嘴。
徐慨微不成见地摇点头。
既是要打理庄户，总不能不时到处都仰仗黄二瓜。
这两从宫里出来的，从未学过碎务。
含钏趁着气候阴沉，租了一辆牛车，带上钟嬷嬷去她名下的财产――东郊二十亩的林场现在正荒废着，三天捕鱼两天晒网地种了几棵稀少的橘子树，含钏饱餐一顿橘子的胡想完整幻灭。这还不是最幻灭的，后海那十亩的庄地压根就无人耕作，不知是荒废了几十年的地，瘠薄得恐怕一颗菘菜都长不出来！
这气一来。
只见面前利，不见悠长益。
小女人可真难懂...
梦里头的徐慨，不言不语，内敛温馨，虽叫人捉摸不透，却不算讨厌。现在看一看，话是多了很多，可还不如不说话，起码不说话时只是冷酷，这一说话是欠揍。
含钏听着记在内心头。
辣卤牛肉、辣卤牛肚、辣卤鸡爪、辣卤鸭肠、辣卤藕片...都是下酒的好菜。
徐慨看含钏本来是笑着的，现在却板着一张脸转头就走，有点莫名其妙。
辣卤是含钏这些光阴推出的另一道好菜。
是挺欢畅的。
留下钟嬷嬷在柜台后揣摩了半天。
干辣椒、干花椒成倍入味后，虽落空了一部分不太吃辣的门客，却让另一部分门客吃上了瘾。
合着...这些房产地契物归原主，全赖这位爷使的力量？
徐慨低头清咳了一声，放了一小锭银子在桌上，也回身走了。
含钏特地带着小双儿去近郊书场买了几本《齐民要术》、《陈敷农书》、《王祯农书》等，眼睛从书摊上扫过，抿了抿唇，毕竟是将那本书抽了出来，放在一块儿算了账。
的确是两眼一争光。
谁曾想到，倒是竟是这么瘠薄！？
黄二瓜看了林场和庄地的地貌，内心大抵有了谱，帮着钟嬷嬷打算了一番，“东郊的林园阵势高、地盘肥饶，您顺手撒把种子便可长出好苗。您种上橘子树、桃树、枣树和甘蔗，保您一年四时都有收成。至于那块庄地是旱地，荒了很多年，前两年的收成可忽视不计，必获得第三年才可出入持平，您请两户庄户来来帮您耕作麦粟或是菘、葵菜，或是瓜类，都挺好，今后也是一项可观的进账。”
含钏自夸是好脾气的人，可这些时平常常一见徐慨，她内心头这股气，就不打一处来！
钟嬷嬷转头看了看布帘子直直垂下的灶屋，悄悄抿了抿嘴。