“传闻川奉城人能吃辣，果然名不虚传！”连夏长都忍不住呲牙咧嘴地感慨起来。
相思绿的内心已经被各种愤恚各种憎怒填满，她感觉评审对苏妙偏疼，从一开端她就感觉评审们对苏妙偏疼。苏妙的每一场比赛她都在赛台下旁观过，她发明不管哪一场比赛，不管评审是第一次参与评分还是和苏妙已经了解，在苏妙那一场赛的评审席上，老是会呈现好几个对苏妙的菜肴情有独钟纵情狂热的评审。很奇特地，她看不出那些菜有甚么特别，但那些在她看起来并不算特别的菜肴却老是能抓住很多人的心，她百思不得其解，因而她刚强地以为那是评审们对苏妙的偏疼，那是荣幸之神对苏妙的偏疼。
更首要的是，比起之前刺激性超强的辣油牛杂，这一道红油蒜泥白肉的口味非常温和，不是不辣不是不麻，相反麻辣鲜香一样很多，但却都恰如其分，少一分不太够劲，多一分又刺激过甚，并略有回甜。异化在鲜香辛辣中的这一抹回甜渗入舌尖，不但不感觉高耸，反而与那狠恶的辛辣味完美和谐地糅合在一起，似炽烈骄阳过后能够抚平统统狠恶的清风，清沁甘美，动听心魄，令人在蓦地发觉到这一抹甜美时不由自主地欣喜好悦起来。被辛辣打击得浑沌迷蒙的心神在顷刻间豁然开畅，也不知是因为辛辣还是因为这一抹甘美，总之凡是吃过这道菜的人，无一例外都在一刹时感觉神清气爽起来。
十二个评审，每人有三个牌子，最低分一分，最高分三分，总得分最高者得胜。
“善片者，能以小刀割如掌如纸之大片，兼肥瘦而有之。”夏长夹起一片泛着油光的肉片，对着阳光细心看了看，捋着胡子，点头赞叹道，“小小年纪，根基功却踏实，能用手切出这么薄的肉片，小女人了不得！”
辛辣入喉，一旦咳嗽起来便止不住，一旦咳起来辣味不但不会减退，反而呛进鼻腔耳腔变得更加辛辣，江妈妈已经咳出眼泪，一边大口喝茶一边说：
世人闻言，拥戴地点了点头。
“肥而不腻。入口即化，辣味虽浓却不呛，特别是这一丝模糊的回甜。不是蔗糖甜得发腻的滋味，饴糖略带的那一丝甜美最值得回味。小女民气机别致，用了饴糖没用蔗糖，公然奇妙，像如许的白肉就我这个年龄也能吃下六七盘！”李师爷捋着髯毛拽着文词呵呵笑着，奖饰。
“确切，这白肉里的油脂方才好。恰好把辣味和甜味溶到一块去，不腻，更香！”江妈妈用帕子擦拭着嘴唇。笑着说，一旁的陈夫人几次点头，低着头一片接一片地夹肉，也没发明抢不过她用力捏筷子的吴知州正在狠瞪她。
蒋祺被结健结实地噎了一下，讪讪地闭了嘴。
礼节官见评审们已经吃的差未几了。含笑出列。大声请评审们打分。评审们这才回过神来，抓起帕子急仓促地抹了一把油乎乎的嘴，开端手忙脚乱地翻找评分牌子。
麻辣爽滑，肉质鲜嫩，微辣中带着甜鲜，这一次相思绿聪明地不再以“麻辣”作为首要特性，而是以麻辣衬托出干锅青蛙的鲜香爽口。不是用麻辣作为配角，却要让人紧紧地记着异化了麻辣的美好滋味，她对这道菜相称有自傲，自以为不会再呈现第一局赛时菜肴口味侧重反而引发了评审们恶感如许的环境。
第二道菜相思绿一样筹算剑走偏锋，想要给评审留下一个深切的印象，苏妙感觉相思绿做菜仿佛特别喜幸亏食材上做文章，一道干锅青蛙是说不出道不尽的麻辣鲜香，别具风味。
仿佛是毫无牵挂地，相思绿以总分二十一分败给苏妙。分数差非常！
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赛台上的回味皱了皱眉，轻声说：“你的菜在她以后才上不太妙。”