玉秀故意让家里人吃点新奇,想到宿世里蜀地风行拿椒盐作料拌鱼干吃,特别香。她想尝尝这做法。
玉淑和玉梁听光临水镇,想到刘媒婆当街抓人的事,晓得大姐是担忧他们,不说话了。
玉秀洗把手,“淑儿,你们出去,我来做饭吧。”
玉秀刷一层油,就是为了制止粘锅的,并且还能增香。公然,如许刷过一层油后,泥鳅一丢下去,刺啦刺啦的声音传出,揭开锅盖,就闻到一股香味。
夏季,泥鳅倒真是一道甘旨,属于河鲜的一种。
杨梅树下,一个大木盆里都是泥鳅,一条条又大又肥,下午玉淑和玉梁必定又跑出去翻泥鳅了,这数量看着就比中午拿回家的多。
“姐,我和小四筹议啦,这些泥鳅,要不拿去卖钱?”玉淑指着木盆里的泥鳅,“中午返来碰到铁蛋,说镇上有酒楼收泥鳅呢。”
玉秀坐在泥炉前,一手拿着葵扇悄悄扇着,一手拿着筷子不断翻烤。
“嗯,好啊,转头我去卖鸡蛋。”玉梁一下又欢畅起来,跑去蹲着看小鸡小鸭了,恨不得一夜之间它们就下单。
玉秀看看桌上,已经摆了四个菜了,也反面玉淑抢了,拿着碗筷到院子里清算桌椅。
铁架子上的泥鳅,没多久就冒出滋溜溜的声音,往外冒油了。
“大姐,你们先去歇一下,我给你们洗了甜瓜。”玉梁从炉灶前面探出头,跟着说。
颜庆洪半靠在床上,看到玉秀一张小脸晒得通红,指着问,“秀秀,痛?”
玉栋和玉秀回到家里,太阳完整掉下西山了,玉轮在东边露了一丝小脸。
玉秀早晨吃好晚餐,看盆里的泥鳅吐了很多泥沙,又换了一盆净水,在木盆里滴了一滴香油催吐。
刘铁蛋喜好跟玉梁玩,以是,这类事儿也都会奉告他。
“小叔,快点吃!你不吃腿好的慢,快点好起来,割稻子就希冀你啦。”玉秀一看就晓得他的心机,笑着说。
这小泥炉很小巧,也就两个巴掌宽,玉秀从炉灶里夹出一根烧红的柴,放到小泥炉底下,上面倒上两碗米糠。
玉秀一抹,真有燃烧辣辣的痛了,“没事,小叔,就是太阳晒多了,洗把脸就好啦。”
玉秀放心肠出来,端起桌上帮她盛的饭吃起来。