“卤水中残剩杂质太多，我的雪盐必必要包管充足的质量，华侈一些倒也无妨。”他解释道。
袁文弼甜甜一笑，没想到罗订婚也晓得一些煮盐之法，倒入豆汁实在也就是操纵豆汁产生的泡沫撤除杂质，不过实在感化也有限，而他的卤水，起初已经颠末数次过滤，杂质充分过滤掉了，倒不必这个步调，固然华侈了一点卤水，但他要的是佳构盐，包管质量还是值得的。
袁文弼道：“望山叔，你消消气，我叫人砸开库房确切不对，你就打我，罚我吧，明天我就开端抄一百遍论语……”
“我不怕！”袁文弼点头，大明都要亡了，怕甚么啊。
跟着水分的蒸发，大锅中盐水的浓度越来越大，锅底开端结出红色的晶粒，并且越来越多，堆积在锅底，簇拥围上来的人看得都直了眼，一个个都喜笑容开，群情不已。
“能够。”袁文弼点头，固然感觉一斤三十文有点亏了，但既然已经是说好的代价，又是大姐姐这么一个潜伏大客户，袁文弼也就不筹算计算了。
最后连乌青着脸杵在那边活力的罗订婚，也走了过来，看着锅底堆积的红色晶粒，沉默着不说话。
罗订婚一向在中间看着袁文弼批示着世人折腾，直到出庄而去，一向冷眼旁观，不说话，袁若华也不说话，都是气的。
罗订婚哼了一声，又杜口不再说话了。
“当然都是了，大姐姐，验一下货吧，对劲了就装船，这是我的第一笔买卖，还请大姐姐多多关照哦。”袁文弼一笑道。
袁文弼这才晓得，本身闹了个笑话，脸上讪讪的，不过归君子小脸皮厚，他也不在乎了，不过想想也不奇特，晒盐，这是很轻易让人想到的东西，想不到才奇特了。
当然这锅相对于真正专业煮盐盐场中的大锅，还是太小了，盐场公用煮盐大锅，重量可达千斤以上，锅口的直径两米多，一次可装卤水两千斤，一锅可出盐数百斤。
袁文弼摇点头，道：“接下来能够一时没有雪盐出来了，因为家中储存的粗盐未几，都用光了。”
罗订婚气的直颤抖，指着他道：“你，你……气死我了！”
他对于晒盐，也是个门外汉，本来也不晓得多少，只曾慕名去舟山群岛旅游，见地观光到了当代晒盐的盐田，以是对这晒盐法有了一些体味。
李华梅，杨希恩都咋舌不已，也不知该不该信赖对方的话，若真是如许，那大明的盐税官不是要拿着刀来追杀了。
然后颠末大秤过秤以后，这批雪盐一共一千零八十斤，一共合铜钱三万两千四百文，合官银三十二两四钱。
李华梅道：“这些雪盐姐姐都要了，就按我们先前说的代价，一斤三十文，如何样？”
而这衢山岛，有广袤滩涂，在后代有广袤大盐田，是“岱盐”的首要产地之一。
袁文弼也端着茶杯抿了一口，点头道：“不，粗盐用量极大，我筹算本身晒盐。”
“没事，大师持续干活。”分歧于神采各别的世人，袁文弼倒是一副气定神闲的模样，现在事已至此，罗订婚来了也没用，谁也禁止不了他了。
等锅底固结出的红色晶粒到了必然程度，充分多了的时候，袁文弼便命人撤火，把残剩的卤水舀起倒掉，锅底白花花的精盐完整闪现出来，这时全部工坊顿时响起一片喝彩之声。
李华梅的三桅大船还停靠在岸边，没有走，袁文弼领着人，推着满载雪盐的小推车，一起来到海边，然后大声号召大船上的人。
李华梅道：“是么，这晒盐之法，古已有之，现在在福建盐场，大多就是用晒盐法制盐，不过别的处所，比如两淮盐场，却还是一向用煮盐法。”