父亲母亲每天早晨数完抽屉里的钱，都吃惊得不敢信赖。
气候越来越热，吃羊肉的人越来越少，而吃沙米凉粉的人却越来越多。
并且，沙米的营养丰富，不但淀粉含量极高，另有很多微量元素，乃至另有药用代价。
用饭的客人不到7点就来了，并且越来越多，一向到午后3点才气消停一会...
把红色的汁液用箩、纱布或者布口袋过滤去杂质，就获得黏稠的沙米汁...
早晨八点，几个大妈雷打不动地放工，旅店里就只剩下狗蛋一家四口繁忙。
他们每天只能睡五六个小时，忙得昏入夜地，可内心却充满了但愿，干劲实足！
这是沙米最能填饱肚子的吃法。
他们穷了半辈子，向来没有这么挣过钱！
每天早上5点，父亲母亲就先起床，生火、和面、下凉面、炸麻花、蒸包子花卷，...
因为，龙丰旅店的支出，每天都在冲破记载...
再把干枯的枝叶挑出去，用风扬，用筛子筛，人们才气获得洁净的沙米...
比沙米还短长的沙珍，要数沙葱。
据《中华本草》记录，沙米能健脾和胃，消食调中。治饮食停滞，胸痞腹胀，呕吐泻痢，产后癖血腹痛，腹大坚积...
下午4点多，大师午休起来又开端筹办晚餐，狗蛋就去歇息一会...
沙米有坚固的外壳，必须用碾子碾去外壳，才气吃。
不过，沙米口感极佳，不管是做沙米凉粉还是沙米面条，都是沙乡最具特性的甘旨好菜。
他们都是50年摆布出世的人，经历了太多的世事无常...
平常，也就碰到长得富强的沙米，他们才随便用梿枷敲一点，碾了做沙米面条吃。
晚餐的客人更多，另有一些人要在雅座里吃炒菜，大师都忙得腿肚子转筋，脚心骨发酸。
父亲就让东子狗蛋去睡觉，他和母亲服侍着最后的客人。
大字不识的泥腿子，如何能够挣到这么多的钱？
最后把沙米汁倒进铁锅里，先用大火煮开，然后用小火渐渐煮熟...
秋凉的时候，几场秋雨下过，乡亲们就套着驴车进了腾格里戈壁深处，找到雨后疯长出来的沙葱，就一丛丛地歘到袋子里，用车拉回家...
狗蛋和东子7点起床，就从速打扫卫生，清算饭厅。
人们把尽是尖刺的枯黄沙米丛，用红柳叉铲成一堆，放在驼毛编织的票据上，然后用一种叫“梿枷”的东西，一下一下地击打沙米丛，藐小的沙米就落到了毛单上...
最好吃的做法，莫过于沙葱炒羊肉。
父亲让狗蛋一小我值班，其别人就去前面的房间里昼寝一个小时。
他们担忧政策万一有变...
不然一天事情十几个小时，铁人也扛不住。
他们担忧局里的人眼红...
期间还要不断地用勺子搅拌，免得淀粉糊锅，就像搽麦面凉粉一样...
狗蛋干的活最轻，打盹又轻，就先一小我值班，偶尔有零散客人出去，他也能对付畴昔。
特别是赵日炎，说不定会想体例让局里废掉条约，本身取而代之，承包日进斗金的食堂...
当代人研讨发明，常吃蒙古韭能加强儿童智力发育，进步免疫服从，也能有效地防备老年性聪慧症的产生，还能按捺和逆转癌细胞的非常增殖，有助于安康长命...