特别是对于减肥人群,又能少吃肉乃至不吃肉,又能有吃肉的满足感。
并不但是陆地上的才算是肉类。
但若只是浅显的客人,上来这么三道菜,还真的不会起疑。
海鲜算肉吗?
明天的摒挡要求是素食。
罗佳琳盯了一会儿,说:“你这章鱼足片,是用刚才的杏鲍菇做的?”
叶绯点头,先容道:“我把杏鲍菇大要雕出章鱼足的模样。煮熟用红酒染过,切片后放入冰箱冷藏,让它的口感更靠近章鱼足。”
“那可就看叶绯的了。”罗威尔笑道。
千万没想到,她会表示的这么差劲。
“哈哈哈哈哈!”一贯很看好叶绯的罗威尔笑了起来。
但她感觉本身就算被淘汰的概率大一些,起码在这场比赛中,也要表示的好,虽败犹荣。
被淘汰,她并不难过。
能够说,叶华松这个评价已经是很高。
而田彭破前面,就只剩下叶绯了。
“田彭破,能够啊。”顾长峰笑着说道,“不但是大要像,切开来,内里也像。”
其他选手做的都是熟食的仿肉摒挡。
单单是看模样,真的很像。
罗威尔尝了一口,欣喜的说:“已经无穷靠近红烧肉的口感了。”
顾长峰切开一小块红烧肉,看它的切面。
“是梨。”田彭皮说道,“把梨煮到软烂,入口即化。”
“是。”叶绯手比着盘子,一一先容,“这是章鱼足片刺身,这是三文鱼刺身,这是海胆刺身。”
见田彭破电的摒挡台上摆了一盘红烧肉,看起来光彩诱人,呈红色的焦糖色。
这些天然是逃不过专业厨师的眼睛。
那当然算。
她难过的是本身被淘汰的不标致。
只要叶绯,算得上是另辟门路了。
这真的是几可乱真了!
这三盘刺身边边,还放了盛着酱油的小碟子。
“那上面肥肉的部分呢?”罗威尔又伶仃切下肥肉的部分,细心来研讨。
不过,有相称一部分素食者是承认鸡蛋作为素食食用的。
本来鸡蛋到底算不算素食,一向都是一件挺有争议的事情。
“因为红烧肉能够浓油赤酱,通过这类极重的调味来袒护没有肉味儿的缺点。闻起来,几近相差无几。就是吃起来另有差异。”田彭破非常遗憾的说道。