她难过的是本身被淘汰的不标致。
并不但是陆地上的才算是肉类。
固然她已经做好了心机筹办，这场比赛大抵率会被淘汰。
不过即便如此，曾洁云的这道摒挡做的也不算胜利，从评委的话你就能够听得出来。
田彭破当然不会傻的用真肉。
叶绯做的，竟然是刺身。
这三盘刺身边边，还放了盛着酱油的小碟子。
“因为红烧肉能够浓油赤酱，通过这类极重的调味来袒护没有肉味儿的缺点。闻起来，几近相差无几。就是吃起来另有差异。”田彭破非常遗憾的说道。
曾洁云神采都跟着暗淡了下来。
本来鸡蛋到底算不算素食，一向都是一件挺有争议的事情。
那当然算。
“哈哈哈哈哈！”一贯很看好叶绯的罗威尔笑了起来。
刺身多数以海鲜完成。
这知识大师当然都晓得，只是一提到肉食，大师也都先入为主的往陆地上去选。
“如何是挑事儿呢？”罗威尔笑道，“我就是猎奇一下嘛。”
“三文鱼，红色的部分，我混入了胡萝卜汁。用豆浆、豆腐和吉利丁片，再加上蒟蒻，做出靠近三文鱼的口感。海胆，则利用蛋黄，橙皮、淡奶油做的。”叶绯先容道。
“田彭破，能够啊。”顾长峰笑着说道，“不但是大要像，切开来，内里也像。”
国文博欣喜的亮起了神采。
“瘦肉的部分肉丝纹理清楚，肥肉部分晶莹剔透。”叶华松赞道，“且切开的手感也很近似。
在素食者中也存在分歧。
五名评委一名一名的点评下去，到了田彭破的摒挡台前。
单单是看模样，真的很像。
被淘汰，她并不难过。
因为做的实在是太像了。
这些天然是逃不过专业厨师的眼睛。
如果叶绯不如田彭破，那起码在叶华松这里，田彭破就已经是全场最好了。
“底下瘦肉的部分，用的是素**？”罗佳琳问道。
“是梨。”田彭皮说道，“把梨煮到软烂，入口即化。”
不需求凑很近，就能闻到红烧肉的香味儿。
但就是如许，才更让人欣喜。
明天的摒挡要求是素食。
“行，那第一口给你先尝。”国文博说道。
“明天只要你是做刺身的啊。”罗佳琳惊奇道。