很快河蚌就被清算了出来,沈兰又去取装菜的篮子,内里装了一篮子的菜,这些菜并不是前面菜园里长出来的,而是沈兰从空间里拿出来的,顺手丢进菜篮子里然后对内里喊道:“海陵,帮姐去把这篮子菜洗了。”
弄好这些,沈兰才开端筹办弄蚌壳,这个蚌壳很大,色彩也很深,看起来是有些年初了,也不晓得内里的肉会不会因为如许而不好吃。
将米饭沥干,沈兰将锅洗了,就筹办炒菜了,先将猪油挖了一点润锅,然后就将咸菜和蚌肉倒进了锅里翻炒,炒一会儿后插手半碗水,将酱油、糖和盐别离放进锅里,然后盖上锅盖焖煮,沈兰本身固然喜好吃,但是厨艺并不hua哨也不特别好,以是她烧菜也不会特别烦琐庞大,完整家常便饭罢了。
再者因为沈莲常常带着弟弟mm出去疯玩,另有就是偶尔上山捡柴等等,以是留给沈兰很多时候,再加上她本身月份也大了,很多时候是在空间里度过的,加上空间的时候,现在她底子就不是六个月而是九个多月的身子,随时都有能够会生孩子,在空间里的时候,除了收成粮食、果子甚么的,另有就是被她用在了制盐上,以是沈兰家里才有了现成的盐。
沈兰无声表示沈薇去屋前面吃,沈薇点了点头,轻手重脚地就出了屋,躲到前面的菜园里将香蕉皮剥掉,三下五去二就将吃进了嘴里,甜软的味道真好。
简朴清算了蚌肉,沈兰先用水洗濯了一遍,然后才抓了一小撮盐搓洗蚌肉,蚌肉是如果要用盐来搓洗的,洗过后再焯水,至于盐的来源,是沈兰在海边开辟了一小块盐田,就是本身挖了块平整的水坑,在坑底铺了石头,上面再铺沙子,最上面铺的是鹅卵石,平时将海水引出来,让太阳天然暴晒,几次加水渐渐就结晶出白huahua的盐,这个时候沈兰就提了罐子去汇集,比起煮盐来,如许的体例就要简朴多了。
就她这个程度想去卖菜单的确是笑话,她穿过来这么就都不存动过这么个心机,至因而为嘛沈家人包含沈云霆都感觉她做饭好吃,不过是因为她做菜不是水煮盐拌的,多少还是晓得一些小技能。(未完待续)
那是一颗拇指大小的晶莹珠子,圆润透亮非常都雅,竟然是一颗淡水珍珠,看模样年初也不小啊,起码比沈兰之前在卖珍珠蚌的店铺里看到过的珍珠都大,并且光润和色度都都很好,看来是一颗上好的珍珠。
渐渐将支离的碎片捡了起来,暴露内里的蚌肉,沈兰直接伸手去揪蚌肉,顿时感受手指碰到硬物,内心不由一愣,随后伸手将蚌肉从别的半边蚌壳里扯了出来,如此同时沈兰将蚌肉翻了过来,公然看到一层薄膜包裹着东西。
沈兰顺手将珍珠塞进了袖子里,她的袖子内里是缝了。袋的,这个天然是看电视学的,总看到时装电视剧里,人家从袖子里掏东西,她也试过成果东西老要掉出来,干脆就缝了个口袋在内里,如许天然就不会掉东西,并且也比较隐蔽,以是此时她将珍珠收进了袖子里的口袋里。
在腌制前洗濯过,以是摸出来的咸菜并不需求再次洗,也不消切,只要等下将米汤沥出来后,便能够进锅里炒了。
沈兰教唆完沈海陵,就回身洗了锅加了水,然后将之前浸泡的高粱米倒进过来筹办烧饭,之前已经说过了,这边人烧饭风俗将米也焯水的做法,沈兰现在并不是立即就烧饭,而是先将米煮出米汤,然后开端弄菜,最后才蒸饭。