首页 > 农耕天下：王爷挑水，宠妻浇园 > 第24章 是她！
白白内心对一家鲜的印象又上了一层，在镇上已经是着名的大厨，能安然面对本身不懂的，跟一个小女人这么和颜悦色地就教。白白当然不能摆谱，忙微微鞠了一躬：“甄大叔，您如果不介怀，我想借厨房一用，一边做一边跟您说。”这会天气还早，离中午酒楼停业还早的很，甄大叔就侧身引白白进了厨房。
宋掌柜略微漱了下口，舀了一口送到嘴里，固然已经有了内心筹办会不太一样，却还是冷傲到了，一口咽下去又舀了一口，细细咀嚼下，确切鲜了很多。他没再多喝，直直地盯着劈面这个还没长大的小丫头，此次的欣喜可不是一点点，他自以为算是吃过很多山珍海味了，明天就这一点点粉末，让他吃到了如同那些珍羞的味道，他已经能够预感加了这东西的菜肴，酒楼买卖将会达到空前的高度。
“丫头，你说个价！”此次宋掌柜是下了狠心，这东西他必然要拿下！白白把茶递给宋掌柜：“宋大叔，这东西您能够称为神仙粉。代价么，一年内，一两银子一两粉。”
厨房很大，有点像当代餐厅的厨房一样分红了好多块地区，另有四个徒弟也在，看年纪应当是帮厨。白白走到了洗切地区，先拿出了松露，递一个给甄大叔：“甄大叔，您闻下这个，这个叫松露，是个可贵的种类，严格来讲它不是蘑菇类的，是蕈类的。它跟蘑菇一样比较难保存，您能够把它跟大米放在一起，能保存10天摆布。”甄大厨晓得这小女人讲的都是法门，以是感激的同时当真的记下。
白白把蘑菇的特性和大抵的做法讲了一遍，详细开辟菜品就是酒楼的事情了。甄大厨让人去过秤，固然有好多新种类，乃至比黑平菇都可贵的多，白白还是按的十文钱结算，统共是二十七斤三两。“给三百文整的。”账房正要数零钱给白白，一道声音想起，不恰是宋掌柜到了，他出去时正都雅到学徒抬着的篓子里有见手青，其他没细心看到，光这见手青但是比平菇奇怪的多。他曾经游历的时候在南边吃到过一次，确切非常鲜美。没想到这小丫头真是有一手。“宋大叔”白白恭敬地喊了声。
白白又先容了篓子里的血见手、鸡枞，特别几次叮咛血见手有轻微的毒素，必然要措置恰当。白白不放心，切了一个血见手，甄大厨和学徒们看到发青的切面还真是有点吓了一跳。不过还好，甄大厨对待食品的谨慎态度让白白松了口气，她实在几次考虑过要不要卖见手青，万一酒楼措置不当吃出个好歹，她也会被连坐。以是她开端也留了要看看大厨心性的心眼，如果一开端甄大厨就是眼高于顶的话，今后措置食材也不必然沉得下心去做，轻易出事，那样她就不会把血见手卖出去。
甄徒弟来大堂的路上倒也真的是抱着教教小女人的动机的，但是当他走近背篓翻看内里的蘑菇的时候，他倒是傻住了，这么多种没见过的，那血彻乌拉的也是蘑菇？也能吃？另有这摸上去硬硬的黑乎乎的又是甚么鬼？白白一边看着这模样，实在她是推测了大厨一定都能熟谙，又怕措置不当吃坏了客人，才特地客气点说让大厨来教教，莫非让她对着小二哥说：让大厨来看看，本女人给他上上课？
“小丫头啊，明天但是送了些好东西来哦。”白白倒是不太不测宋掌柜认出那几个新种类，这宋大叔看着不普通，浑身的气度也不像是一个酒楼的掌柜。
甄徒弟昂首看那小女人，没有讽刺没有不解，仿佛统统都很普通，那里还不晓得这小女人是用心说好话让本身来趟，好跟本身好好说道下。甄徒弟倒也不摆架子，他也是见多了世面的人，看得出这女人是个有见地的，以是很和蔼地俯下身跟白白说话：“小女人，鄙人姓甄，是酒楼的厨师，恕鄙人见地有限，不晓得你这些个蘑菇都是甚么种类，该如何烹制？还请女人指教。”