沈长致本日要去江夏城,以是可贵地起了大早。“啥东西那么香咧,这香味勾着我睡不着了――”说着,沈长致伸了一个大大的懒腰。
宁南星的身后,宁家已经点起了蜡烛。
要不是这孙子是他看着长大的,他都要觉得这孙子练得一手偷梁换柱的好工夫!
没有任何的定见。
如果让沈长致看到宁家祖孙俩的大惊小怪,必然会不屑地鄙夷上一句,“没见过世面的乡里巴人!”
如此想着,沈团团更加果断了要赢利的心机!
如此折腾了一番,天也大亮了,沈家人也都起了。
沈团团发笑,她爹一如既往地由着她瞎折腾……
脑筋里闪现的则是她哥哥沈长致的俊脸……
而此时,沈团团确切盯着宁南星的脸……
宁南星凹了一个自以为更帅上一层的姿式,也不突破这安宁的氛围,任由着沈团团盯着他看!
沈团团握了握拳头,瓮声瓮气地“嗯”了一声,拔腿就往外走。
沈团团将篮子里的盖着的包子和馒头拿了出来,“我刚做了点儿馒头,想着菜园里的韭菜这一茬正嫩着又给包了韭菜包,您尝尝。”
看到宁老头儿已经趁着他入迷的间隙,又偷拿了一个韭菜包咬了,咽下嘴里的包子,才说道:“没瞧出来,团团的厨艺也有几把刷子。就这么一盆螺蛳竟然跟酒楼里的大厨能比了。鲜美极了,这汤汁沾着馒头,我都能吃下!”
“焦急啥,爹啥性子你又不是不晓得。如果不做点儿活,就感觉亏欠了咱家,你和我。”沈长致倒是感觉,出点儿力量,这都不算啥。
沈团团倒是没想到,她只是拿着宁南星的脸来比对比对,就形成了宁南星如此大的困扰……
沈团团将压好的豆干,切成了一片片的薄片,刷上了一点点的猪油,放在临时搭起来的架子上熏制着,两面都熏烤,等熏着俩面都结成了豆腐皮,才放进早就煮好的卤汁里泡着。如此三次,比及豆腐做成茶色的时候,再将豆腐干熏干,豆腐干算是做好了。
沈团团涓滴没有发觉到宁南星的非常,只感觉宁南星这是跟她在切磋厨艺。沈团团也不藏私,潜认识里对一个男人做饭还是有些怜悯,可贵宁南星还如此长进请教,想也不想地点头拥戴,“这河蚌措置起来也是有技能的。这内脏措置洁净后,捶烂河蚌的边边,方可入锅,不然天然坚固非常,不好入口。下回,你能够本身尝尝。”
沈团团提着馒头和韭菜馅的包子往隔壁去,在院门外号召了一声,“宁爷爷――”
宁老头儿捏了一个包子,正热乎着,捧园地大口咬了一口,“我最欢乐吃韭菜馅的,南星这小子嫌味道重不肯做给我吃!还是团团最知心了!”说完,还请愿地瞪了一眼宁南星。
因为沈团团解释地有理有据,沈长致倒是没有起疑,毕竟沈团团自从掌厨以来,一向都是爱折腾的性子,就是烧焦炒糊了的事情也没少做。沈长致如此一想也就豁然,只是点了点沈团团,“谨慎灶房――”
现在沈家生存困难,沈团团也不管沈长致会不会起疑,都要试着做一做这豆腐干。
因为惦记取要磨豆腐,沈忠胡乱地吃了一顿,将沈团团泡好的黄豆洗了洗,就筹办去磨豆子,任凭沈团团如何叫都叫不住。
哼,不就有几个臭铜板吗!
沈团团往东配房去,沈忠已经遵循昨晚沈团团的叮咛的,每隔一个时候,就在豆腐上压一点儿重物,豆腐渐渐地变薄,出水也越来越多。压的时候越久,豆腐也越有嚼劲。
第二日天不亮,沈团团就起来了,烧火煮卤水。本来沈团团倒是想夜里头就煮的,但是被沈忠沉着脸赶去睡觉了。因为内心有事,沈团团天不亮就起来了。