“你要不要尝尝？”姜婉白将位置让给田承宝。
姜婉白惊奇的睁大了眼睛，谁来奉告她，田承宝这是练过的吧！
姜婉白也乐意让他跟着，乃至，她还会特地奉告田承宝这鱼该如何措置，这菜该如何做。
“这都是你们抓的？”姜婉白看着这一篓鱼，好似瞥见了无数好吃的在向她招手。
田承宝唿扇了两下眼睛，一脸的难堪，好似底子不晓得该如何跟姜婉白说。又有些焦急的看了一下那些鳝鱼，他俄然眼睛一亮，拿出两条措置好的鳝鱼让姜婉白看。
田承宝被亲了，仿佛有些害臊，眼神游离了一下，他问姜婉白，“特级厨师是甚么，比御厨还短长吗？”
取一块木板，在一面钉上一根长钉，长钉的尖端要穿透木板并暴露来大抵两厘米长，将木板放好，取出一条鳝鱼直接将它的脑袋戳到钉子的尖上，如许这条鳝鱼就跑不了了。
“实在这鳝鱼另有一种做法特别的好吃，只不过我的刀工不过关，底子做不了。承宝，你好好尽力，必定能做出那道菜的。”
姜婉白有些语塞，她刚才一冲动，把现在的说法都被爆出来了，“特级厨师就是特别特别短长的厨师，是厨师中神一样的存在，天然要比御厨还短长。”姜婉白胡胡说着。
比如这鳝鱼，他们这里遍及的做法是将鳝鱼放进一个瓷盆里，然后往内里浇出来开水，再从速盖上个盖子，那鳝鱼挣扎一会儿，就被烫死了。
就在姜婉白惊奇的时候，田承宝好似也在想着甚么。
田承宝却好似底子没闻声她的话一样，紧紧的盯着那条还在扭动的鳝鱼，盯着盯着，他俄然拿起一边的刀，手脚利落的开膛、去内脏、去骨头，行动简练敏捷，毫不拖泥带水，竟然比姜婉白还要快上一些。
第二天，田家统统的人都繁忙了起来。
田承宝仿佛愣了一下，然后在姜婉白的话音还式微下的时候，他就如同一阵风普通的冲到了那条鳝鱼的跟前，哈腰、抓鱼，然后又一阵风似的跑了返来，将那条鳝鱼狠狠的按在了钉子上。
田承宝眼睛一亮，跃跃欲试的伸手去篓子里拿鳝鱼。
田家世人早就闻到香味，以是都迫不及待的想要坐下用饭，而就在这时，院门外出去一小我，那人朗声道：“看来我来的恰是时候。”
鳝鱼之以是不好措置，底子启事是因为它身材大要有一层黏液，非常的滑手，不过在它被烫死以后，这个题目迎刃而解，开膛破腹，你想如何措置就如何措置。
就如许，田承宝就好似沉浸在了他的天下中一样，一条一条的措置着那些鳝鱼，行动也越来越纯熟，直到他最后一次去鱼篓里抓鱼抓了个空的时候，他才好似被惊醒一样，呆愣住了。
汤成以后，豆腐丝跟鳝鱼丝足有上千，那些丝看起来每个都是伶仃的存在，但真要将它们分开，却如同人的思唯一样毫无眉目，以是叫千丝万绪。”
姜婉白猜疑的看了一下，不过她并没有发明这两条鳝鱼有甚么分歧的。
“那道菜叫千丝万绪，源于一道名叫文思豆腐的名菜，就是将鳝鱼切成头发丝粗细，豆腐也切成一样粗细，然后做成汤。
全部过程如同行云流水普通，快的有些不成思议。
对于鳝鱼，姜婉白这个从小糊口在海边的人还真是熟谙的不能再熟谙，天然晓得该如何才气做好一道好吃的鳝鱼菜。
“甚么好吃的？”田承宝的耳朵就像雷达一样，统统关于吃的的话题他都主动截获，以是他第一个问了出来。
回到家里，没想到家里另有一个欣喜等着她。