田良正此次倒是没回绝，笑呵呵的道：“太好了，老是听我爹说你们家的饭好吃，但是一向没有机遇，此次我必然要好好尝尝。
姜婉白这句话但是实话，这但是坛子肉最早的由来，就是农夫偶然中缔造出的美食。
刚吃过早餐，就筹办午餐，姜婉白疯了吗？当然不是，她明天要做的这道菜，做起来固然不难，但要做好，却要很多时候。
口水鸡就是将鸡切块后，放入已经加了调料的开水里煮，煮大抵非常钟，就要立即捞出来，千万不要时候太长，不然就失了口水鸡最首要的滑嫩。
以是说，做饭实在是闲人才会做的事，它不但需求不紧不慢的表情，还需求不温不火的态度，更需求时候，这时候，短则半个小时，长则数天，比如闻名的佛跳墙。
事情到此皆大美满，“中午在我家用饭。”姜婉白对田良正说完，又转头对田老二道，“老二，一会儿你去把三叔也请来，中午我做个新奇的菜给你们下酒。”
世人一点都不信，倒是唐少正，到底是见过大世面的人，他模糊约约的猜到了一点，“越是简朴的东西，想要做的好吃，就越难，这开水白菜，谁都会做，但能做出皇上都喜好的味道，那可就……”
感激完，她又从速问起了田敏的环境，都是一同去的，田苗已经有了下落，那田敏……
就这，还是时候短的，如果腌制火腿，比如云南驰名的邓诺火腿，那就需求数年乃至数十年的时候。
“我炜了一个半时候。”姜婉白有些得意的道。
比及三个小时后，坛子里独一的一点水跟冰糖粘合，给鸡肉大要染上一层红润的色彩，这道姜婉白秘制坛子鸡，才算真的做好了。
钟老夫统共送来两只鸡，一只鸡已经做成了坛子鸡，剩下的这只，切成两半，一半用来做口水鸡，一半用来做辣子鸡。
世人听了，纷繁哈哈一笑，对他又靠近了几分。
“那也好，对了，中午另有一样好东西，林记烧酒，七十年份的。”姜婉白拉长声音道。
三叔祖提起白菜，姜婉白却俄然想起了一个妙闻，“白菜？那也要看如何吃，我传闻有一道菜，名叫开水白菜，就连皇上都不必然能每天吃到。”
“好了，你们去吧，中午早点返来用饭。”姜婉白笑着送世人出门。
等田良正走了，太阳才方才升起来，可见农家人起来的有多早。
田良正欣喜的拍起了巴掌，“七十年份的，我没听错吧，你们家竟然另有这东西。”
这烧酒当然是林兴给姜婉白的，为了感激姜婉白的恩典，而姜婉白对三叔祖跟田良正也是一样的感激，以是倒是恰好借花献佛。
也不消你们去叫我爹了，等我归去，我跟我爹说一声，中午我们俩必然来。”
世人一听都笑了，“开水煮白菜，我们这里哪一户到了夏季不是每天吃，如何，皇上还吃不上？”
世人先是热络的说了一会儿话，特别是先容了一下唐少正跟三叔祖熟谙，便迫不及待的坐在了桌边中间，他们早就瞥见这一大桌色采清楚、香味扑鼻的饭菜了。
不过也确切，他有高傲的本钱，田敏一个村里的女人，竟然能被侯府夫人看中，那是多大的本领，多大的造化，不说千里挑一，百里挑一也是有的。
“你真的要去？”姜婉白想起她前次兴冲冲的去了，不到半天就被送返来的经历，就觉的不美意义，以是提示着唐少正，“这农活可跟你读书，乃至练武，都不一样……”
他的话没说完，但大师都明白了他的意义，从速问姜婉白，这到底是如何回事。
等他们一走，姜婉白就开端筹办午餐。
至于辣子鸡，就简朴一些了，只要包管鸡肉腌制入味，鸡块炸的够火候，够香脆，这道菜就已经根基算是胜利了。