最后，还是红梅感兴趣，问出了大师的迷惑。
红梅看着慕贞那又是找东西，又是洗磨子的架式，打趣道：“看贞娘这架式，看来我们晌午又有口福了，等会儿去坡上说一声，如果不好好儿做活的，晌午就让他看着我们吃香的，贞娘在伶仃给那人下个白水面便条算了。”
“这磨子虽说不重，但推起来还是要力量的，咋不晓得喊我来？”跟着温润的声音想起，慕贞手里的磨架子就被何老三摸着拿走了。
这推磨子的活虽说不重，但是对慕贞来讲，也是不简朴的。不一会，气喘嘘嘘了不说，头还晕。
想了想，慕贞决定把这些豆腐渣蒸熟，然后挖个一两碗的灰面，把灰面和豆腐渣和一起，揉成团。
搬包谷是体力活，撕苞谷是粗活，一个早上的工夫，几小我就把道场差未几堆满了。
一升黄豆推出来，豆腐渣还是很多的。
思来想去，慕贞灵机一动，俄然想起了小时候，奶奶做的一道名叫甜浆子的美食。
这两天虽说不是六月三伏天那么的热，但是晌午的日头也不小。
然后切个一个指枢纽长度的腊肉剁碎，外锅烧红，把剁碎的腊肉放锅里炒出油，放入佐料爆香，再把剁碎的野菜放锅里翻炒几下，插手适当的盐便能够出锅了。
这如果把这些豆腐渣都丢了，不晓得红梅两口儿会不会说甚么，就是她本身，也感觉不安生。
锅里在熬包谷糁，慕贞手里头也没闲着。
其次，用牲口拉，磨子，这除了地主家，普通的老百姓是养不起这类牲口的。
“这个吃食叫甜浆子，做饭也简朴的很，就是把苞谷米，黄豆浆，放在锅里渐渐煨。就是黄豆要干的磨，不然熬出来的甜浆子就不甜，然后火要小，不然甜味也熬不出来。”
泡好苞谷糁后，锅里烧火，添上大半锅的水烧开，水开以后，就把略微泡胀了的苞谷糁倒锅里。
这个时候，在锅里煮着的苞谷米也开了，慕贞就把生黄豆浆，弄个豆腐包，把浆灌入口袋里揪。
两口儿就这么絮干脆叨的聊着加长，到是不一会儿就把这一升黄豆推完了。
当然，这个加水也是要有技能的。
和慕贞的吃力比起来，何老三则非常的轻松，“你还是平时吃少了，身材不可，每顿的饭还是要多吃点，连逸清的饭量都比你大。”
红梅走后，慕贞把红梅找出来的粗苞谷糁，用水一淘，然后再用冷水略微泡胀。
说实话，家庭用的磨子啊，还是这类的比较。起首，人如果一向围着磨子转，时候久了也会晕啊。
红梅现在是看开了，才懒得在乎这些呢。
把花椒，辣椒，姜，蒜，用辣子窝捣碎。
再说了，明天做活的也不是本身这一家子人，除了老三家的几个，别的还请了几个工。
想了想需求的食材，慕贞等红梅返来以后，问清楚了就筹算开端脱手。
这个木棍的模样，就像是一个丁字，丁的一横呢，是人手握的把，丁的一提呢，则是挂在木栓子的圆洞里的。
如许一来，自家在这些卖工人的嘴里就留下了一个好口碑，到时候如果再请功做活别人必定情愿来本身家。
因为黄豆是干的，以是边磨的过程中，就要边给磨子里的黄豆加水。
接面粉用的石或木制的磨盘上，摞着磨的下扇（不动盘）和上扇（转动盘）。两扇磨的打仗面上都錾（zàn）有摆列整齐的磨齿，用以磨碎粮食。
如果太干了吧，磨子推不动不说，磨出来的又粗，又满是面，轻易变成面疙瘩，煮不熟，内里的糖也熬不出来。
“现在你是掌勺的，要啥就用啥，我才不管你做啥子？”
早上慕贞把饭菜弄得好，大师嘉奖了慕贞技术的同时，也说了本身这个主春风雅，没瞥见大师上午干活都有劲些了吗？