首页 > 农家女厨神 > 032 先利其器

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再加上这么盛暑的天儿,看人家挥汗如雨的模样,云叶也没跟他们搞价。

年纪大的阿谁抬眼瞥见云叶和金娥,忙披了外套,走过来问:“小大姐,可要打制甚么?”

走了几步,转头看了一眼铁匠铺子上的名字:“张记”,记着了名字和位置,今后再来就便利了。

见男人不解,云叶比划着,“实在就是一个圆形的铁皮,厚薄必然要均匀,且越薄越好。”

云叶道:“直径一尺的薄皮铁盘。”

路上,一家四口都有些昏昏沉沉,金娥更是很快便睡着了。

等云叶被摆碗筷的声音惊醒,天已经黑了!

很快,第二个也好了,云叶查抄无误,问道:“统共多少钱?”

“四十个铜板。”

这模样,倒面水的时候,才不会流出来。

云叶点点头,道:“能够。费事你把外圈敲打出一寸高的弧度来。”

云叶带着金娥走畴昔,看了看,厚薄挺匀,还行。

秦氏固然有些遗憾小翠不在,看着马车里满满铛铛的东西,到底心中是非常欢畅的。

秦氏舍不得累着孩子们,打发三个孩子去睡觉,本身在屋子里轻手重脚地清算东西。

“嗯。晓得了。”男人转头对另一个男人道:“先打这个吧。”

云叶取出云争给的钱,数出四十个铜板来,交给铁匠,拿着铁盘便走了。

好厨师要有好刀具,就像将军要有宝剑是一个事理。

云叶接过,正反两面都细细地瞧了。

出了冷巷子,劈面正碰上马车。云叶很欢畅,这下好了,一点儿时候也没有华侈。

只是说了句:“今后还会过来打制其他东西,到时候给我算便宜些。”

车夫帮手卸下东西,拿着三十文钱,高欢畅兴地赶着马车走了。

实在不算太贵,因为冶铁是受官府管束的,质料紧缺,打铁又是个力量活儿,每天出不来几个成品。

只见铁盘厚薄均匀、卷边儿很光,活儿还是挺刮净的。

忙了一天,大师都累得不轻。但是看着卸在屋子中满满铛铛的一地东西,云争和金娥相互看看,都抿着嘴笑。

正在这时,年纪稍大的男人把手中的铁胚子拿去淬火!

过了好大一会儿,那男人才喊道:“小大姐,过来看一下,厚薄可行?”

薄,面皮熟得快嘛,能够很好地节俭时候;厚薄均匀,才气面皮同时成熟。

只听“嗤”地一声,一股浓浓的白烟从水桶中窜出,刹时便散了。

“好嘞!”

云叶拉着金娥上了马车,百口人再次团聚,都非常镇静。

“嗯,再打一个一模一样的。”

比及了岸上村,太阳都快落山了。

不好离赤着上身的男人太近,云叶和金娥便站到了劈面的树荫处。

那铁匠痛快地应了。

锅底有熬好的铁水,舀起一勺倒入磨具,两个男人便又开端叮叮铛铛地敲打了起来。

那两人很快便敲打好了,淬火后,等冷却了,便递给云叶,“成了。”

金娥是第一次见到打铁的场景,看得眼睛一眨不眨。

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