余军尝过几种鱼的味道,收了刀子,猎奇的问道:“小兄弟,你们这里养的鱼,都是如许的质量吗?”
在工地厨房帮手的李小厨跑了过来,见余军生吃鱼片满脸享用,也馋得心痒痒,凑到李青云身边,小声说道:“福娃哥,让我尝尝生肉片啥味道,总听人家说生鱼片好吃,我之前偷偷的尝过,腥得差点吐掉。这位城里的老板竟然生吃鱼片这么享用,是不是你家的鱼好吃?”
“哈哈,那我中午就有口福啦!我车上另有两瓶剑南春蓝娇,等会拎下来让大伙尝尝。”余军在中间看得细心,发明新来的这个小瘦子也怕李青云,申明李青云在同龄人当中还是比较有声望的,脾气也有几分强势,以是言行方面,会及时调剂,不会和如许的人强行辩论甚么,以免引发不需求的费事。
“不消,我家里有十年藏的小五粮烧,那味道才配得上我水池里养的鱼。”李青云言外之意是说,剑南春蓝娇口感不可,两百多一瓶的包装酒除了香精勾兑,没有多少真正的酒味。
李青云把鱼网里少了几块肉的鱼捡出来,交给李小厨措置,说道:“这几条鱼单烧,最好用分歧的做法,等一会我们返来尝熟的。熟鱼的味道,比生鱼强了数倍,你技术的吵嘴,决定这鱼的代价,你得用心做。”
李青云要承包也不会在北地承包,他家水池南边,另有好几个水池呢,围着前面的小山头,呈断续的环形,如果要承包下来,能够把几个小水池打通,形陈范围化养殖。
余军心中吃惊的同时,也悄悄不喜,感觉李青云太狂了,你一个山村里的青年,平时舍得喝两百多一瓶的剑南蓝娇吗?竟然嫌蓝娇层次低。小五粮烧?听这酒名字就晓得,必定是本地人自酿的小作坊酒,能好到那里去?等一会我倒要尝尝,你所说的十年藏小五粮烧甚么味道?
对于这类抢客的行动,李青云一贯鄙夷,这就是他和李壮壮玩不到一块去的启事之一。要不是看在李壮壮的老子是村长的份上,李青云一巴掌就抽畴昔了。
李青云也建议道:“如果时候不急,我能够带你去四周逛逛,让你咀嚼一下分歧养殖体例养出来的鱼。唔……说曹操曹操到,来一个水产养殖大户。”
刚进李壮壮的渔场,一阵风吹来,就闻到一股鱼腥味,这让五官灵敏的李青云皱起了眉头,就凭这环境,还美意义和本身合作极品淡水鱼的买卖?
李青云见他想欺负李小厨,顿时保护道:“滚一边去,在我这里你抽谁啊?等我清算一下,就陪余老板到你的渔场里看看,看看你家的鱼比我这里的鱼强多少。”
“……”除了无语,还是无语。还是家传厨艺呢,竟然不晓得传统意义上的生鱼片是三文鱼刺身,辅以酱油和青芥末,味道极佳。生吃淡水鱼片,没有任何佐料,好吃个毛啊!做熟以后,这些二货会为刚才的歌颂之言惭愧死的。
说完,他把仍活蹦乱跳的鱼放回网中,又取了一条四五斤重的鲤鱼,用一样的体例尝试,成果比刚才的草鱼还甘旨,一点也没有鱼腥味。。
不过李小厨想吃,李青云也不好劝说甚么,借来余军的刀子,片了几片放到他手里。李青云五官灵敏,片鱼肉的技术一点也不比余军差。
“放心吧,福娃哥,我的技术比我老子强太多了,你就瞧好吧。”说完,李小厨瞪了李壮壮一眼,才抱着几条大鱼,兴高采烈的返回工地的临时厨房。
余军笑道:“我可不是甚么鱼估客,我收鱼是自家饭店用,不过饭店里也出售活鱼,需求量不大,但必须是极品好鱼,普通的鱼我可不收。”
网拉上来,公然有十几条鱼在网里翻滚。有六七条四五斤重的鱼,这是普通的重量,余下的都是一斤摆布的鲫鱼和几条小杂鱼。但是最惹人重视的,倒是一条十多斤重的花鲢鱼,极其凶悍,网拉到岸上的时候,还能蹦出半人高。