那卤汤煮开了，罗喜儿就留着香干浸泡在内里过夜，没有盛起来。
……
豆腐泡和香干放箩筐里，细棉纱布盖上，扁担……应当筹办的都筹办好了。
西面的灶间，主屋的厨房，一边在做豆腐花，另一边在做豆腐泡，两拔人忙得不成开交。
罗志成还直接就凑过来了，忽闪着一双等候的大眼睛。
等筹办好了笔墨，罗喜儿才说道：“哥，你来写阿谁油炸的，油炸豆腐泡，就只写豆泡两个字行了……不，不，还是写豆腐泡三个字比较好，能让人一听就明白。小九就写阿谁豆腐干的，嗯，要换个字，写香干。我们做出来的就是咸香、咸香的味儿。”
周大姨看着两个毫不胆怯的小丫头，有些愣神。固然有传闻过她们卖豆腐花的事情，不过亲眼所见了，感受和听人转述的时候是不一样的。她摸了摸罗秋儿的小辫子，也跟着号召起从摊子前走过来走畴昔的人。
除了做豆腐干，罗喜儿还压抑了两块老豆腐，她是想放在凉井水里浸泡着过夜。现在气候冷下来了，是不会放坏掉的。
罗秋儿毕竟年纪还小，即便已经试吃过了，也看到过家里人是如何做出来的，但是还是没法用言语去表达清楚这到底是甚么。
“咦，你们在喊啥呢？豆腐泡？香干？”一把欢乐清脆的声音从她们身后侧传来。