钟钟来到李婶家门的时候，看到院门虚掩着，但也不好直接排闼就进。边悄悄敲了拍门边问：“李婶，在家么？”
大口咽着饭菜的钟大瞥见她一出去，立即道：“媳妇儿，这大盘鸡真的好好吃！太香啦，土豆也好吃，软软糯糯的，又辣辣的。汤汁也好下饭！”
“嗯嗯。”钟大不迭应着，一时就忘了李密就住在李婶家。
“好叻！”
等菜都摆好的时候，钟大真的忍不住了。
鸡块焯水后去掉血沫后捞出沥水，锅再次热好后放了半勺荤油，沙糖炒好后倒入鸡块，快速翻炒。
另有阿谁李密看她的眼神，绝对不简朴。
“媳妇儿，这生腌螃蟹能够吃了么？”
炖一刻多钟后再倒入土豆，等土豆炖得用筷子便能够戳烂后把青红辣椒都加出去，又加了几个从李婶那买返来得干辣椒。
“除了野菜，虾米盛了小半碗，生腌螃蟹也拿了七八只，这大盘鸡足足留了一大海碗。本来是想着咱家用饭早，等咱吃了再给送畴昔也不迟。既然你都提了，我现在就送畴昔吧，你先吃着。”
嘿，还别说，这几样菜凑一块整出来还真不说。常日里随便一样炒一盘是一样好菜了，今儿这吃法够大气又奇特。
“那明天吃？”
然后又回到院子里用刷子把螃蟹一个个的刷洁净，另抓了十来只留着待会做生腌，其他的都细心舂好，加了调料制酱。
亏这蛮牛还念着李婶的好，倒跟福来酒家掌柜的说的一样，谁对他好他都记取。
“感谢嫂子，嫂子慢走。”
“倒是让嫂子操心了，我姑姑这会子在后院整治菜地呢，估计是没闻声嫂子你喊话。”
“这鸡肉够香，媳妇儿，这菜名叫啥？”一口鸡肉一口米饭，真是享用！
翻炒几下就出锅了。
真是。
涮锅架火放油、爆姜葱蒜，虾米一下锅就立马变色，翻炒几下加少量盐，再往锅边带点子米酒加水混成的汁提鲜又去腥。锅里的汤汁咕咚几下就被虾米接收了，起锅！
这还差未几。“行，明天早上我煮粥，把粥油熬出来后配着生腌螃蟹，味道也是极好的。”