首页 > 农家小事 > 第10章 大盘鸡

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回到家的钟钟看着钟大吃得满嘴流油的模样,不由有点想笑。这还是阿谁脾气火爆的家伙么,如何一吃着好吃的就成如许了。

等了一会子没人应也没人开门,就进步了声音:“有人在家么?”

翻炒几下就出锅了。

涮锅架火放油、爆姜葱蒜,虾米一下锅就立马变色,翻炒几下加少量盐,再往锅边带点子米酒加水混成的汁提鲜又去腥。锅里的汤汁咕咚几下就被虾米接收了,起锅!

再闻闻那鸡肉,香得人直流口水!福来酒家里都没有如许的菜式!

大口咽着饭菜的钟大瞥见她一出去,立即道:“媳妇儿,这大盘鸡真的好好吃!太香啦,土豆也好吃,软软糯糯的,又辣辣的。汤汁也好下饭!”

然后又回到院子里用刷子把螃蟹一个个的刷洁净,另抓了十来只留着待会做生腌,其他的都细心舂好,加了调料制酱。

是她!又见着她了!现在的她手上挎着个篮子,篮子里放着三个盛着菜的碗碟。脸上有点惊奇又有点不安,是我吓到了她不成?

一想到这里,钟大就感觉愁闷又不安,顿时对明天的生腌醉蟹提不起甚么兴趣来。

等菜都摆好的时候,钟大真的忍不住了。

细细想来,他婆娘必定不是甚么浅显人。最最起码也不会是像他们如许的泥腿子,这如果哪天她想起本身出身来了,会不会就分开本身?

炖一刻多钟后再倒入土豆,等土豆炖得用筷子便能够戳烂后把青红辣椒都加出去,又加了几个从李婶那买返来得干辣椒。

再加葱姜蒜、盐、酱油、大料,因为家里没料酒,就只好加了钟大打返来的米酒。不一会就加水没过鸡块炖着。

李密关上院门,站在院子里听着钟钟开院门的声音,望望篮子里的菜,眸色不由微微变深。

这还差未几。“行,明天早上我煮粥,把粥油熬出来后配着生腌螃蟹,味道也是极好的。”

“哎!你也不怕烫着,你先往把这小鱼用点子盐腌着,我烧个虾米和野菜就好。”

“嫂子说的那里话,不知嫂子这是......”说着就往她手上的篮子望去。

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