刘大人也不报答，眯眼问道：“你家每天能做出多少豆芽？”
就拿松鼠草鱼这道菜来讲，色香味俱全，菜名还起得好，另有粉蒸排骨的咸鲜、红焖羊肉的肥而不腻没有羊肉的膻气，另有炒腊肉，每片腊肉的肥肉呈透明色，看着非常诱人。
绿豆发成绿豆芽的周期是七天。抽豆芽没有技术活，只一点要用洁净水泡，一天得换几次水。
李快意内心暗喜，等的就是这话，“4、五十斤。”
三十个铜钱一斤豆芽，四十斤就是一两银二百个铜钱。李山父子但是非常清楚豆芽的本钱，没想李快意敢把代价标的这么高，一时面面相觑，幸亏不是傻子，没有出口相问。
金鸡镇驿站来往朱紫多，驿站的厨子都是重金请的北地的良庖。
刘大人作为一站的主官，具有特权，一日三餐都是良庖做的，甚么好吃的都吃过。
李如定见李健安也是满脸高兴没美意义提代价，便道：“大人，民女得您说好代价。这个豆芽在夏季是奇怪吃食，不过您与民女家友情不普通，给您一斤三十个铜钱如何？”
荤的是大葱泡菜猪肉。
素馅是豆腐虾皮。虾皮但是端庄的海货，金鸡镇的虾皮按两卖，一两六个铜钱，跟一斤豆腐的代价一样。
很快，买卖左券写好了，一式两份。
李山本来因为本日没赚上银子摆酒菜往外费钱暗自愁闷，谁知得了笔买卖，喜得合不拢嘴，笑道：“刘大人又帮衬我们家买卖，多谢多谢。”
刘大人在走之前忍不住向李山问道：“这个豆芽你家还没有？”
刘大人看着左券上面的“李家未经刘大人答应不得把豆芽卖给别家。”笑得合不拢嘴。
直径一尺长的圆盘，满满一盘包子，每个包子皮上点了一个红点，看着非常喜庆。
本来觉得李家的酒菜比不上良庖做的，出乎料想的是不但好，另有新式菜肴。
这下子刘大人喜得哈哈大笑，望着聪明聪明无能懂事的小女人，再想到家里几个只晓得打斗惹事让他头痛的熊小子，俄然间有了小女人拐回产业儿媳妇的动机，不过李家现在没有出秀才，门槛太低了，要不认小女人当干女儿。
“好。”刘大人之前跟李家买东西没有签过左券，这是头一回，不过亲兄弟明算账，有了左券，对他是个束缚，对李家何尝不是。
绿豆芽比黄豆芽易熟易入味。
李快意几天前特地用绿豆发的绿豆芽，李家明天吃了一顿，大家都说好吃，本来今个酒菜不上此菜，要上的是梅菜扣肉，这不刘大人、张秀才来了，想着他们肚子里油水多，特地梅菜扣肉换成炒豆芽，让他们尝尝鲜。
豆芽买卖的左券让两边都非常对劲。
张秀才得了李家送的豆芽、豆腐丸子、腊肉等吃食，满脸笑容的走了。
李健安鼓起勇气开口道：“大人，长辈鄙人，可否草拟买卖左券？”
世人肚子已经吃的很饱，看到两样主食冒着肚皮被撑破的伤害照吃不误。
“没题目。”李快意打了包票，不就是多买几口大缸多进些绿豆吗，大缸便宜的很，绿豆产自南边，代价比黄豆贵，不过再贵也比猪肉便宜，一斤绿豆能发7、八斤嫩嫩的绿豆芽，每斤绿豆芽卖多少钱合适呢？
李快意笑眯眯道：“有的，只是未几了。民女给您带些拿走。”
“大人……”
刘大人家里能做主的夫人，认干女儿的大事刘大人如果不跟夫人筹议就认了，夫人能把他的耳朵拧掉。
“既然大人这般宠遇民女家，那民女家的豆芽就只卖给您。别人家如果想买，得由大人同意。”李快意给出一个包管。
豆芽分红黄豆芽、绿豆芽。
李快意摊开双手，“豆芽明天做不好，得七天后。”她倒是想做这笔买卖，但是这回发的绿豆芽都没了，就算现在泡绿豆也来及。