面和了略微醒一下，操纵这会儿工夫，把汤做了。
何三道：“面真好吃，汤也好。这是甚么菜，酸酸的，开胃解油腻？”
胡2、何三自认是面食大师，做面条的技术在北地能排前三名，但是却没有见过如许的面。
前次鸡蛋灌饼不算中人费卖了三十两白银，此次第一次的烩面多出整整二十两，足见他们的诚意。
厨房。
山外有山，人外有人。
烩面的发源地是河南，那边盛产粮食，河南人在面食上面很下工夫，缔造了各种百般的面食，此中烩面是河南三大名吃之1、天下十大面条之一。
“你们呢，下次来之前派人给我们家带个口信，好叫我把食材早早的筹办好，如许你们一进门就能吃上我做的新奇吃食。”李快意也不管胡2、何三听了会不会活力，在分开大厅之前把内心想说的话说了，“另有，今后你们再来我家，在内里不准大喊大呼我的名字，就算我是个小女孩，名字也不好让外人晓得。我与你们是划一的买卖火伴。你们得尊敬我。”
何三摇了点头，目光带着几分朴拙，“不，我们焦急走，只是没有亲眼看到亲口吃到你说的这类新汤面，我们不能冒然花一大笔银子买下它的方剂。”
何三对这个师哥也是一点体例都没有，浅笑道：“我师哥心机纯真，没想那么多。请李蜜斯包涵。”
“我倒是想做给你们尝尝，只是家里贫乏首要的食材。”
他们以为泡菜李家独占，内里没得卖，燕王府的人又吃不着，没有对比，就不会感觉他们做的肉臊子汤差一点。
烩面面精汤好，有荤有素
香喷喷的汤好了，这就烧半锅水，水开了，将面团搓成条状，捏成片状，然后每片都扯成两半，再扯长放进滚蛋的热锅里，翻了几翻，很快就熟了捞起。
胡二只说一个字，“好。”
李快意很痛快的道：“那好说。我这就去做。”
两兄弟自是晓得光看不吃不可，这就端碗拿筷子开吃。
李快意要做的就是宿世享誉中原的羊肉烩面。
胡二问道：“烩面？哪个烩字？”