他的当真影响到中间的佃农，这是一名中年妇人，身材矮小干瘪，却有着惊人的力量，菜刀剁肉的刀速竟然只比李石慢一点。
月上梢头，几里外的李家的大厨房传来砰砰砰的声音，这是李家奴婢及佃农在剁肉馅。
不可，人不敷还要招长工。
“主家每次请长工给的人为都高。”
“那我也得去。不然我一辈子不放心。”
这话说的阿谁绕，把佃农媳妇绕胡涂了。
李石可贵板着脸，非常深沉，右手挥动着菜刀，行动非常的谙练干脆，仿佛干了几千次，沉浸在剁肉的天下。
一共留下了五人，这些人在世人非常恋慕的目光中留了下来。他们的衣物将会由家人送过来。
伍余年请李石与九个佃农一字排开站在是案板前，一声令下，十人同时拿起菜刀剁五花猪肉。
之前连吃饱都成题目，现在能吃饱还能吃上荤腥，太满足了。
世人发明李快意，赶紧停动手里的活，齐声恭敬的道：“蜜斯。”
这年初人们把恩典看得很重。
回到家里先把猪骨头汤熬好，再把猪肝炒了，烙两张黑面饼，一口骨头汤、一口猪肝、一口大饼，的确太好吃太香了。
十个案板上各摆着一块三斤摆布的五花猪肉、一刀明晃晃的菜刀。
佃农爹当着孙子孙女的面，怕他们听了传出去引来贼，低声道：“你问我孙子的爹去。”
李石暴喝一声，“好！”第二个剁好，然后放下刀，站到一旁。
佃农媳妇啥都不会，去了只无能杂活。李家的奴婢那么多，哪时用得着她干。
中年妇人没想到考核通过，喜得嘴都合不拢，冲动的差点跳起来。
世人方知此次考核的考官是李石，不是伍余年。
“是。”
但是家里非常贫困，如何还呢？
“本来主家还要请长工。这可太好了。”
“不晓得下次我能不能被主家选上。”
“小的右手剁累了，就换左手，来回换着剁肉馅。”
中年妇人非常想留下来，非常专注的剁肉，都没有工夫察看李石。
伍余年解释道：“你剁的肉不敷烂。”为了让青年佃农心折口服，特地指着李石剁的肉，“你对比一下。二老爷剁的比你朵的细很多。”
青年佃农看了好几眼，还真如伍余年如说，唉，谁晓得此次剁肉考核不是比谁行动快，而是比谁剁的细。
李石把本身剁的肉馅连着案板拿起来，连续与九小我剁的肉馅对比，相差未几的就道：“过。”反之就说：“不过。”
佃农是个闷葫芦，三棍子打不出个屁来，到现在还没跟佃农爹说此事。
当初出产后胎盘取不出来差点死了被李快意救活命的佃农妇人，此时坐在炕上啃着猪大捧骨，满嘴是油，眼睛望着桌上的一大盘子炒猪肝，面无神采的低声道：“我的身子好了，过了年就去给李产业奴婢。”
李快意救了佃农妇人的命，李家花了银子还用了参，这份恩典佃农家得还。
中年妇人急了，盯着案板上的猪肉，已经碎了，但是没有达到伍掌柜所说的腐败程度，还得再剁十几刀，不可，还得剁。
又有一个男佃农大声道：“小的剁好了。”
她一时冲动，问道：“爹，我们挣了多少银子？”
佃农媳妇想到这一年在李家赚到的钱，光是养鸡、养猪前后就赚了四两多银子，还得了这么多的吃食，卖山货得了一两多银子。
佃农爹道：“照如许的日子，不时的挣些钱，渐渐攒，总能还上。”
人生活着，吃喝二字。
不算不晓得，一算吓一跳，竟是六两多银子，撤除买衣物、油盐等糊口用品，应当另有五两银子。
本日佃农被李家留下干长工，佃农媳妇想着他返来要十天后，怕迟误事，就本身奉告佃农爹。