李快意一边吃着饺子一边想着今后把酱油、醋做出来。
李山扶着赵氏在院子里漫步消食,四个儿子清算碗筷锅灶,李快意瞧瞧天气,雨后彩虹,看来明个是个大好天。
江青云出自蜀地权贵家属江族,又是太妃的亲戚,比只是小官没有背景的郝通强太多了。
山查是稀有量的,如许的功德也就两、三天,如果懒人,去的晚了,一天的钱都挣不了。
“好吃不过饺子。”
厨房的两口灶都烧着柴木,灶上面的大锅内里的水咕嘟咕嘟,一个个金元宝似的饺子翻滚着浮出水面。
甜枣馍好吃,也比不过饺子。李家人只尝了一口甜枣馍,就专吃饺子。
李福康忍不住夸奖,“mm拌的馅可真香。”
这个期间没有酱油、醋,吃面食就是就着蒜。
李快意特隧道:“今个二叔还把厨房、地窖打扫了两遍。他在家里一刻都不闲的干活呢。你们放心,有二叔在,我不会累着。”这是至心话。
李快意把几十斤山查分红两堆,一堆晒干切片泡水喝,一堆熬成泥状放入糖蜂蜜做成酱吃。
大周国事封建社会,品级清楚,处在权力顶峰的皇室,其次是权贵、官宦,然后是小官大富,再然后是小富布衣百姓,最后是下奴婢。
李快意还是头一次看到这么大的枣馍,伸手捏了一小块尝尝,馍是甜的,有些欣喜道:“面里放了糖。”
长平县城城门外西去三里,离官道不远处有一片银杏树林,雨后,各处金黄色的银杏树叶。
李精华挑眉道:“是。我看别人家嫁女没做枣馍,更别说这么大的甜枣馍。”
做好的山查酱成了李家大家爱吃的美食,连李山都喜好,见状,李快意又让哥哥从村里收买了二百斤山查,做好的山查酱放进地窖保存不怕坏。
江府的管家出去处事不在,奴婢把赵义等人请至大厅,而后去书房向江青云禀报。
李山望着赵氏体贴的问道:“原汤化原食。你喝不喝面汤?”
赵氏揉着鼓的有些吓人的肚子,直点头,“我都要撑死了。不喝。”
李快意跟四个哥哥笑着解释,“头锅饺子二锅面。我们家人多,一口锅煮饺子不敷吃,就用两口锅。”
身材略高的青年门卫见到老熟人赵义,迎上前鞠躬施礼,浅笑道:“二总管,您来看望我家老爷,快内里请。”
赵义特地指着郝通朝门卫道:“这是长平县城的郝县令。”
大门门前各立着一只粗笨沉稳的石狮,保护大门的是两个穿戴青衣身材魁伟的青年门卫。
闻言,院子里逗狗的李石咧开大嘴暴露两排乌黑的牙齿笑。
一家人全部出动,摘一天山查,也就一百多斤,挑出坏的、个头小的,剩下百斤山查能卖二十五个铜板,对于村里的人家来讲,是笔不小的支出。
李快意大声道:“饺子面是我二叔揉的,筋道的很,皮也是他擀的,大小厚度分歧,比我都弄得好,他一小我擀皮,我爹娘三小我包。”
山查产量多,又是山里野生无主的东西,代价便宜的很,村人把山查背到集市去卖,往年三斤一个铜板,本年山查大歉收,代价降落至四斤一个铜板。
山查又叫山里红、红果,有助消化、降血脂、硬化血管等药效。
李家忙着做买卖,没有工夫摘山查,许家、王海家把本身摘的山查送来好些。
“本来是甜枣馍。”赵氏也捏了一块吃,“放的糖很多。你们丰姨做事大气,之前大妞、二妞出嫁她都蒸了甜枣馍。”
李精华大声道:“二叔在面食上面的天赋是我们百口最好的。”
未几时,白衣翩翩非常俊美的江青云呈现在世人面前,跟赵义打过号召,目光落在郝通身上,这位长平县的县令名声很好,语气不由得带着两分尊敬,“郝大人,我身上有孝,不便去贵府打搅,还请谅解。”