张芸笑道：“三弟人小牙软，豆腐最合适他吃。”
到了夏季，北方冷的要命，再有钱的人家里也吃不着新奇菜，豆腐这么好吃的吃食会有很多有钱人买，到时他把每斤的豆腐代价定高，定能赚到银钱。
“这气候，豆腐放几天也不坏，就算冻住了，冻豆腐也能吃，味道也好吃。”
“娘，这李家豆腐但是天下独一无二的。”张芸坐下来，轻声道：“我们在小娟家看到的豆腐，只是巴掌大，比我们家的那块小多了。”
张澈踮起脚，看到案板上面放的豆腐，欣喜道：“豆腐！姐，本来我们也有豆腐。”
“豆腐真好吃，也不贵。一斤能炒一盘，百口人都能吃。”
刘婆子笑道：“舅老爷来了，正在与夫人说话。”
张澈看着空空的盘子，“娘，明天我还要吃豆腐。”
对，来回跑个几十里路就是为了买豆腐。
张秀才特地提早返来，跟马松相见甚欢，一会儿让开午餐。
马松点点头，“那不算贵。”物以稀为贵，豆腐只要李家卖，如许的代价当然不贵。
从燕城来的人在买豆腐的时候忍不住跟旁人夸奖豆腐的好，也是在说他们并不是傻子。
一天纯利润近三两银子。李快意每天给李山二百个铜钱，给赵氏四百个铜钱。
豆腐这么受欢迎，真是出乎料想。
李山赢利赚的梦里都能笑醒。赵氏的心越来越结壮。李石走在村里巷子，大家见到他都笑容相迎。
刘婆子做了炒花生米、炖老母鸡、烧猪肉、大葱煎蛋、蒸河鲤、炒茄子、炒豆腐、豆腐海米汤。
到了次日，马松特地让刘婆子去买了四十斤李家豆腐，五斤留给张秀才一家吃，余下的带走去了北方。
张秀才与马氏共生了三个后代，长女张芸，本年十二岁，面貌生得清秀，性子比较活泼，二儿子张祺，本年七岁，已经在书院读书，小儿子张澈，本年四岁，恰是天真敬爱的时候，每天只识几个字。
李家的豆腐脑买卖还不错，不过远不如豆腐。
饭后，作为吃货的张秀才大声夸奖道：“李家豆腐独一无二，名不虚传，真是甘旨。”
不但是马松，张秀才一家人也是爱吃这有豆腐的一菜一汤。
李山环顾篱笆内里没有村人，这才开口道：“快意，今个我在镇里接了一笔买卖。”