首页 > 农家子的古代科举生活 > 第11章 咸蛋
可宿世他的母亲底子就不承情，因而剩下的鸡蛋就越来越多，吃都吃不完，最后他外婆就批示他把鸡蛋给腌制了，咸蛋的味道非常好。
“如果有牛就好了，你们就不消那么辛苦了。”顾青云感慨道。作为农耕社会的最首要的畜力，耕牛无疑是最首要的出产质料之一。之前一场天灾*把天下祸害了个遍，人都活不了了，更别提牛马羊了，以是在林溪村，有耕牛的人家很少，就只要一家。就这家的牛还是一头老牛，已经干不了多少农活了，那一家子还是把它服侍得好好的，底子就不会外借。
“不过我传闻朝廷在北方和草原那边已经开放互市了，重点是想买多点牛和骡子，并且朝廷还针对牛估客减少过税和住税等，有了这些优惠，如许一来，牛估客无益可图，我看林山县过不久就会有牛估客赶牛来卖了。独一要考虑的是，我们家有没有那么多钱买牛？”顾青云说到牛这个话题，想起了明天到县城看书时听到的流言，就忙说道。
“爹，你如何能够老了？我们家还要你掌舵呢，少谁都不能少了你。爹，今后这些重活你就让我和二弟做，你在中间指导就行。我们栓子还想着今后考上秀才，让你来上香奉告老祖宗的。”顾大河歇息了一会，已经缓过神来了。
他每次到县城时总喜好到处逛逛看看，还特别留意人们的说话内容，从中能够获得很多信息，能让他更加体味这里的风恋人俗。
“真的？”世人一听，精力一震。
如许一来，本来村里人应当很有定见或说些闲话的，但是顾家的套种技术和山上植被腐臭的黑土能够肥田的动静就是顾家传出去的。为此，顾家在林溪村的声望又进步了一成，即便有人眼红说些酸话，也会有其别人出面保护了。
顾青云看着他怠倦的面庞，忙端水给他洗脸擦手，以后一边给他按摩肩膀，一边心疼地说道：“爷爷，明天让我下地去吧，我已经长大了，能够帮你干活了。”
现在，他记起来了，因而忙教给家人。
顾大河和小陈氏也猛地点头。
毕竟，很多人家都有一点属于本身的秘方，如果都逼着别人说出来，那不是想结仇吗？还会成为众矢之的。
单看顾家对女儿的态度就晓得了。在顾家，女儿并很多，固然不会虐待她们，可也没分多少重视力在她们身上，只是年纪一到就按部就班地教她们保存技术。就这，对比村里其他从早忙到晚的女娃来讲，顾家的女儿已经算是境遇比较好的了。
现在种田只能靠人力。
到了这个时候，家里的饭菜就是顾青云和小他一岁的三丫做的，就这还是老陈氏特地给他派的重活呢。
并且，之前老陈氏独一的女儿也是如此，一向在田里干活到出嫁前夕，更别提现在隔了一层的孙女儿了。
顾季山已经瘫在椅子上不想转动了。
这个别例比其别人的做法庞大多了，村里人腌制鸡蛋就是放盐，几近没放其他调料。
刚开端顾青云说要腌咸蛋的时候，老陈氏她们还不觉得然，因为腌咸蛋这活儿村里的婆婆媳妇们多数会，包含她们。但是顾青云感觉她们腌制的咸蛋不好吃，难倾销出去，就要求先用本身的体例来腌制。
这就是封建社会自给自足的小农经济了，顾青云暗想。
当然，一开端的时候顾青云必定不会把最适合的比例说出来，他只是让老陈氏一一来试。终究，少量鸡蛋的尝试后，发明有一种体例腌制出来的咸蛋出油非常多，味道还特别香。
有了味道出众的咸鸡蛋后，此次费了一些劲就和一家范围中等的酒楼搭上线了，因为本钱较高，以是鸡蛋的代价也跟着进步。和老板还价还价后，每只鸡蛋能够卖出三文钱。