一起上都是蔡母在说着感激何氏的话。
蔡母回到府上，见府里的下人们把月饼都包好了，因而又打发一个丫环一个小厮到酒楼帮手，这明天的货必定是供不该求。
来订包间的人还是源源不竭，传闻没包间了，有的改到明天中午，有的改到明天早晨，有的回家跟主子筹议了又来改到明天中午，明天早晨。
何氏说本身没做甚么，没帮上忙忙。
蔡铭内心早算过了。
“程徒弟，明天真是辛苦你了。你一小我忙着豆腐宴，这怕也是最后一轮了，程徒弟先归去歇息吧！厨房一会儿让人再清算！”
蔡母心中还在想着，要不是婉娘有两个孩子了，这么无能的闺女定要要娶返来的。
那两人到了酒楼后，便看到偌大的酒楼里已经没了客人，小二正在清算桌子，蔡掌柜正在笑眯眯地打着算策画着本日的收益。
固然如此，他也不表示出来，他在心中暗自计算着婉娘手中另有多少菜式，等婉娘拿出来完了，他都学会了，他定是要本身出去开个小馆，再不然，把这些都卖给大点的酒楼，但时候挤垮醉仙楼。
厨房里，程徒弟正在闷闷不乐。
蔡铭没法，只得看着梁徒弟招来几个诚恳的厨房帮工，一些和面，一些清算处所。
蔡铭笑道：“我看也没甚么客人了，梁徒弟也没甚么了。”
蔡铭想想就欢畅。
蔡铭叮咛完阿贵后，便走到梁徒弟那边。
因而两人忙上前去帮手。
早晨的豆腐宴只要三桌，以是早晨程徒弟的时候是很闲的。
蔡铭忙按下他，道：“别急，别急。梁徒弟先歇息好了来。”
到了晚餐时候，客人陆连续续地都来了。
除了吃豆腐宴那几桌，其他的百鸡宴，根基上一桌得用四只鸡，楼上十八桌，中午早晨都是满了的，就是一百五十多只，楼下六张圆桌，六张方桌，中午吃豆腐宴的居多，早晨吃百鸡宴的多，算下来可不是差未几两百只了。
乃至另有邻县的贩子也来订房间。
婉娘的确是不信赖程徒弟的，她也说不上为甚么，女人的第六感罢了。只是婉娘还没有如此的不讲事理，只对蔡铭说是，等过段时候了来，等程徒弟没有非常了，便也把几种鸡的做法交给他。
梁徒弟哪能不急呢，不可，我得叫人跟我一起筹办筹办。
还没到吃晚餐的时候，醉仙楼的十八个包间已经全被人给订满了。
蔡母则是说，何氏交了个好女儿。
碍于蔡铭是老板，程徒弟不得不笑着答复：“好，店主，我这收一会儿就归去了！只是不晓得梁徒弟那边要不要帮手？”
城中很多铺子差未几要关门了，因而派阿贵去多买点做馅的质料，毕竟阿贵耐久跟这些人打交道，去晚了，说两句好话也没甚么的。
照如许的形式生长下去，说不得包间一个时段能够采取两批客人。
就如许，明天中午和早晨，这包间也订了一半了。
因为方才贾老夫人们的孙子孙女们给镇上的那些同龄人说了醉仙楼的月饼如何好吃，醉仙楼的叫花鸡如何好吃。
一桌全鸡宴的本钱不到三百文，他们定下的代价是荷叶鸡十三两银子一桌，叫花鸡十五两银子一桌，如许一桌就有十多两，明天卖了差未几五十桌的鸡，算下来光是鸡就赚了几十两了。还不加酒钱。
如果蔡铭晓得了程徒弟的设法后，必定会问问程徒弟，这些年来醉仙楼待他不薄，他何至于此。
有些过路的贩子见这家酒楼买卖如此之好，便也出去尝尝，吃过以后都是赞不断口的。
蔡铭见来人是府上的下人，也就让梁徒弟交了他们馅的比例，多一小我多一份力。
厨房这边也是，几个厨子在和面，店主跟着梁徒弟正在调馅。