一旁的小林霜眼睛骨碌碌转着,趁着大姐回身舀黄豆的工夫,小手指头快速从豆浆里一抹,又塞进了本身嘴巴里,渐渐砸吧砸吧,小眉头皱到了一起,咋啥味儿都没有啊,另有好多残余,一点也不好吃。

这豆腐生着刻苦涩爽口,炒成了菜就各式百般了。并且豆腐的从属品也多,像是豆皮,豆干儿,另有豆芽儿,这些从属品又能够做成各种百般的冷菜热菜。

做烧饼实在提及来没啥难的,跟别人一样,林媛做的这个不过就是面里加了芝麻盐儿和猪油,以是才更香罢了。厥后她又提出往里边放些糖,如许做出来的就是糖烧饼了。不过普通镇上的男人们不如何爱吃糖的烧饼,以是这糖烧饼她没让三婶子做太多。不过等今后她们摊子的烧饼火了,有了别的女人小孩儿来买的时候,倒是能够推出这一种新款式的烧饼。

林家人都是第一次吃到豆花,对这东西的确又猎奇又奖饰,没想到喂猪的豆子竟然还能做出这么好吃的东西来。

“你别看这豆浆没啥好吃的,不过做成了豆腐特别嫩,特别爽滑。”林媛舀了一勺黄豆进小石磨里,笑着跟mm们解释:“并且啊,等下把这豆浆筛得细一些,然后煮熟再放些糖出来,直接喝,可甜可香了。”

切些葱花儿香菜,加点酱油醋和盐,这豆花就成了。吃着新奇的豆花另有早上没吃完的大饼,这顿晚餐称得上非常丰厚了。

豆腐晾凉了才好吃,这会儿的却还是热乎乎的,趁着豆腐晾凉,林媛把刚才锅里剩下的那些豆花全都捞到了大碗里,因为mm们都猎奇这豆腐的味道,以是刚才捞豆花的时候她用心剩下了一些,现在恰好能够做成晚餐吃了。

听到闺女如许说,林家书天然是欢畅地,固然本身这门技术不是独门秘传吧,但是一些做活儿的技能,乃至是做工时的东西,都跟别的木工不一样。这些东西若不是林家书亲口说出来,别人底子连看都看不出来的,就连跟着他一起做工的林二栓都没如何体味。

从桂芝嫂子家返来,林媛就开端动手筹办做豆腐了。黄豆早就泡好了,关上门,跟林薇一起把小石磨搬到了墙角阴凉的处所,还筹办了一个大盆,等下用来盛磨好的豆浆。

磨豆浆但是个别力活儿,别看只是坐在小凳子上用手来回推,但如果手上没力量必定一会儿就累了,更何况还是一向来回转动小石磨呢。

看着大姐磨豆浆的行动越来越慢,晓得大姐是累了,林薇从速自告奋勇地接过了推石磨的活儿,这么一会儿她也看明白了,只要动道别太快就行了,太快了豆浆磨不细,还得再来第二遍。

这么一想,林媛仿佛看到了大量的银子正冲着本身招手呢!

筹办好这些,林媛就把泡好的豆子放到一边,本身坐在小凳子上,一手拿着勺子往小石磨里舀黄豆,一手攥着小石磨的把手渐渐磨着。这个石磨很小,并且黄豆提早泡了几天,非常柔嫩,磨起来一点也不吃力儿。看着黏稠的豆浆顺着小石磨的嘴儿往大盆里渐渐流着,林媛既镇静又等候。

这时就得需求薄点的白棉布了,幸亏前次去镇上,林媛买的布多,不然此次还真是没得用呢。

想到厨房里还在晾着的豆腐,林媛咬着筷子持续夸耀:“爹娘,等下啊,另有更好吃的东西呢!”

林媛还觉得是爹不肯意收徒,听他这么一说,本来是担忧林长庆不喜好当木工,当即笑着说:“不是,是我想起这事跟兰花说了两句,兰花说她哥挺喜好这个活计的,只是碍着您腿不便利才没上门来拜师的。”

用白棉布把豆花捞出来,放到爹给做的豆腐模型上,这豆腐模型也是这几天林家书按着闺女的图纸做出来的,不是很大,但是做这些豆腐倒是绰绰不足了,以是林媛只好把此次的豆腐做的薄一些了。

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