比如这豆腐,凤娘总喜好磨些豆腐,既能做菜,也能当饭。
田氏后觉本身说的多了,岔开了话,“你刀功真是不错,瞧瞧这切出来的菜,跟大酒楼的厨子似的,看来传言真不能做数。”
巧儿发觉到沐青萧分开,才回身走到方桌边,从大篓子里拿了几个鸡蛋,找了个粗瓷大碗,将鸡蛋打了出来,鸡蛋壳扔到了灶后,待会烧了便可。
“喏,肉都给你们搁这儿了,要如何措置,随你们的便!”
畴前安府还在的时候,她老是喜好做一锅的豆腐鸡蛋羹,加些跺碎的肉末,用细面粉勾芡,临出锅时洒些香葱。
知名村阔别城镇,很多吃的东西都是自给自足。
巧儿内疚的笑了笑,“做的多了,熟能生巧,田婶,接下来还要做甚么?”
巧儿闻声他出去的动静,却没有转头看他,在锅里加了水,盖上锅盖,等着水烧开。
巧儿对这些也不知情,拿着豆腐,切成小丁,再跺些肉末跟香葱,比及锅里的水烧开,将这些质料连续放出来,最后用面粉勾芡。
凤娘吓的噤了声,被沐青萧这一瞪,只感受身处冰窖。
乌黑的馒头,刚冒出热气,几个少年便扒着厨房的门,眼巴巴的盯着,口水哈喇子都要流下来了。
“我家有,我让成全归去拿些过来,他们男人家不晓得做咸菜,夏季大雪封了山,想吃个青菜比登天都难,”田氏趴在窗户边,大嗓门朝内里一喊,老远都能闻声。
人多菜少的吃法,跟平常做菜分歧。
巧儿有些惊奇,她是没想到,本来沐青萧也有一段不为人知的来源。
这丫头不但刀功好,摆盘也都雅,一样的菜,她做出来,青是青,白是白。
山中人的主食,天然不成能是大米馒头,偶然是磨碎的玉米糊,或者南瓜粥,山芋粥。
乡间人吃东西,讲究大碗大盆,看着有分量。
开罪之人的尸首,大多只用板车拉到城外乱葬岗,故意的人,会挖个坑,将尸首埋了。或者直接扔在荒郊田野,任由野狗分食。
沐青萧扛着切割好的肉,大步迈出去,瞥见巧儿站在灶台边,眼中的笑意又多了几分,娶个女人总算有点用处,他的五张狐狸皮,应当能回本。
秦阿婆天然是坐在上位,瞧见那碗鸡蛋豆腐羹,焦急的让人给她拿碗,“瞧这色彩多都雅,快给我盛一碗。”
沐青萧瞧着巧儿的背影,勾着唇,无声的笑了,回身往内里去了。
巧儿现在是安凌钰的灵魂,她学的很快,也管帐算时候,看一遍,便默记于心。
她家中有大锅,烧起来并不难,做一次,摆布送一点,自家留下的,用净水养着,能吃上小半月。
盛到碗里,浓浓糊糊,喝一口,又实在又鲜美。
“哟,这如何还哭上了?是不是想家了?”田氏瞧见她掉眼泪,还觉得她是想家了。
田氏从灶洞前面,探出头,瞅着巧儿的行动,诧异不已。
凡是他脸上没笑容的时候,就表示本人表情很差,现在不但没有笑,还冷着脸,墨黑的双眼,寒气逼人。
气候很冷,她穿的衣服又广大,不美意义说本身怕冷,只要活动起来,只要不断的动,便不会感觉冷了。
田氏围着厨房看了一圈,“嗯,今儿是你们的喜宴,山里能吃的好东西未几,待会等他们把麂子肉拿出去,红烧一个菜,再炒两样小菜,给男人们下酒,其他的仿佛也没甚么能做的。”
“倒胃口你能够不吃,没人逼你!”沐青萧寒着一张脸子呈现在堂屋门口。
“哎哟,巧儿的技术真不错,比我烧的强多了,看来青萧这小子有福了,”灶底下已不消再烧火,田氏拍掉身上的草屑,站在灶边,看巧儿忙活。