田氏放下装馒头的竹扁,笑着解释道:“今儿的菜可都是新娘子做的的,我充其量也就是打个动手,都坐下用饭吧,别都跟那杵着了!”
乡间人吃东西,讲究大碗大盆,看着有分量。
比如这豆腐,凤娘总喜好磨些豆腐,既能做菜,也能当饭。
乌黑的馒头,刚冒出热气,几个少年便扒着厨房的门,眼巴巴的盯着,口水哈喇子都要流下来了。
畴前安府还在的时候,她老是喜好做一锅的豆腐鸡蛋羹,加些跺碎的肉末,用细面粉勾芡,临出锅时洒些香葱。
巧儿发觉到沐青萧分开,才回身走到方桌边,从大篓子里拿了几个鸡蛋,找了个粗瓷大碗,将鸡蛋打了出来,鸡蛋壳扔到了灶后,待会烧了便可。
巧儿走过前,“要不还是我来做吧!”
盛到碗里,浓浓糊糊,喝一口,又实在又鲜美。
田氏围着厨房看了一圈,“嗯,今儿是你们的喜宴,山里能吃的好东西未几,待会等他们把麂子肉拿出去,红烧一个菜,再炒两样小菜,给男人们下酒,其他的仿佛也没甚么能做的。”
就是这白面馒头,只要过年过节,家里才会蒸上一锅。
田氏眼中带着笑,揣摩出一点端倪来,接下了沐青萧的话,“行了,你去内里忙活吧,厨房的活,你家巧儿已经上手了,连我都帮不上忙。”
巧儿现在是安凌钰的灵魂,她学的很快,也管帐算时候,看一遍,便默记于心。
沐青萧扛着切割好的肉,大步迈出去,瞥见巧儿站在灶台边,眼中的笑意又多了几分,娶个女人总算有点用处,他的五张狐狸皮,应当能回本。
得让客人吃的好,吃的饱,又不会感觉主家大吝啬。
比及一桌子菜,端到桌上。
瞧着巧儿的表情好了一些,田氏又说上了,“青萧也是个不幸的孩子,几年前半死不活的漂到了这里,是阿婆救了他,青萧是个重情重义的人,阿婆把他从河里捞上来,让他活了下来,青萧就给阿婆养老送终。”
“哟,这如何还哭上了?是不是想家了?”田氏瞧见她掉眼泪,还觉得她是想家了。
巧儿忙用袖子抹了下眼睛,点头道:“哦,是烟熏的,不碍事。”
知名村阔别城镇,很多吃的东西都是自给自足。
凤娘吓的噤了声,被沐青萧这一瞪,只感受身处冰窖。