首页 > 农门女首富：归园小田居 > 第12章太好吃了
大块大块的肉看起来很满足，吃起来却有点腻，顾小桑本就不太爱吃肥肉，吃了两块便改茹素菜了，倒是顾小兰吃得特别香。
很多年今后，顾小桑想起这件事问他，当时顾小虎给了他多少人为，他嘴角抽了抽，没有答复。
小丫头技术不错。
这名字太奇特了。
“大叔，明天辛苦，我给你倒喝一杯。”顾小桑给王瑞倒酒，她发明除本身以外就数他吃得起码，看来他也不风俗如此“俭朴”的农家菜。
“姐，我咋感觉帮你烧火是种煎熬呢。”菜的香味太诱人了。
年氏本来分歧意，但听到前面这句点了头，是啊，她还没吃过女儿亲手做的饭。
同时把番茄和青椒切出来，素菜措置后，切肉。
“顾老弟这是啥菜？”李木工指着中间那盘金黄的菜问。
年氏买的肉比较肥，顾小桑选了比较瘦的部分将它切成3毫米摆布的厚片，本来锅包肉用里脊做最好，但是家里没有里脊只好姑息了。
明天除了李木工、王瑞以外另有顾小虎找来的泥水匠罗大柱，人比较多，餐桌被搬去了堂屋。人还没上桌就被桌上的菜给吸引了。
好嘛，到头来反而没她甚么事了。
腌好今后把剩下的肉切成肉丝，至于猪皮片下来放在一中间，等吹干今后能够做成榨猪皮。
“你筹算做甚么？”年氏问。
五花肉油多，汤上一层油。在大齐皇朝像顾家如许的人家，一月吃三四顿肉已经算家中前提不错的了，以是买肉都买肥肉多的，有油气的，瘦肉反而买得少。
淋完豇豆今后，顾小桑把腌制好的肉放下锅炸，待炸成金黄色今后捞出来。最后将多的油捞出来，锅里只剩少量油，放入姜丝、葱丝、白糖、醋、酱油等佐料翻炒，插手淀粉做成汤汁淋在炸好的肉上，又酸又甜，别提有多开胃。
这真的只是豇豆吗？也太香了吧。
这个期间农家菜做法比较粗糙，大多是炒、煮、炖，像锅包肉这类多工序的，固然也有，但少得不幸，谁舍得用那么多油去做一道菜？
正在犯难之际顾小兰端菜过来，听李木工问笑着答复：“李叔，那是锅包肉，我姐做的可好吃了。”
闻所未闻。
就连一旁用心择菜的顾小兰也抬开端一脸猜疑。
顾仕孝哪儿晓得，他向来不管灶上的事，年氏之前也没做过这菜啊。