以是赵松树也不消每天去镇上，而赵松梅也开端做咸菜了，地里的菜已经成熟，不摘下来，也轻易坏掉，倒不如做成咸菜，能够保存好久。
逢集卖菜，兄弟俩又是一起去的，主如果菜太多，赵松树一人是搬不动的，赵松柏跟着一起，两人搬搬抬抬的，倒也勉强能行。
地里的菜，也多是以豆角和茄子为主，她先是用豆角做了两坛子的酸菜，放在家里渐渐吃，很多人家也是做酸菜的，不过口味不一，她做出来的酸菜，几个哥哥们都还爱吃。
但就算如许，地里的菜也是吃不及的，就算拿去卖，一天也不过二三百的量，而这两天，倒是一下子就摘下七八百斤来，卖也卖不过来。
为此，她想到一个主张，咸菜做一点，够家里人吃就行了，其他的豆角、茄子，能够晒成菜干，这个好保存，且味道还不错。
第83章 配料
“稀有着呢，毫不会乱花，你放心。”说着赵松树将所需的药材，就报了畴昔，随带说了分量。
“没谁抱病，就是买来有效。”小五交代好的配料，可不好随便流暴露去，只能这么含混的说道。
这些东西实在都是中药，配在一起利用，倒是别样的味道，可惜没有辣椒，不过也不感觉遗憾，她本就是做大众口味，放了辣椒，一些人会感觉吃不惯的。
赵松梅天然就揣摩着晒咸菜了，不过量太大了点，如果全做成咸菜，都没那么多坛子来装的，何况交来回回家里都买了好几个坛子了，固然一个坛子也值不了多少钱，但家里也不能满是咸菜坛子吧。
“买药，谁抱病了？”一听是端庄事，伴计也不再胶葛前次的事情了。
不过想到辣椒，她倒是有些驰念，可惜这个期间，还没有辣椒呈现，她再如何想，也是没有体例的。
待将两人送出门口，再折返来时，才发明那桌上那一堆的菜，伴计脸上不由堆起苦笑，前次才被刘大夫说叨一顿，今儿又来！
待到伴计抓好所需药材，算好了钱，都不是甚么要紧的药材，代价天然也算不上贵，不过明天卖菜所得，倒是全都花出去了，代价好几百文，当真说来也不算便宜。
四亩地加两亩坡地，算起来一共是六亩地的菜，同一时候成熟，拿去卖也只是逢集才气卖掉的，平常时候不赶集，镇上的人也未几，菜拿去镇上也卖不掉。
当然赵松梅在家的职位，也非常首要，要晓得当初药草的事情，就是她发起做起来的，为家里赚了这一笔，不然他们现在还在为吃喝犯愁呢，又哪会有钱买下四亩地，让日子过得现在这般安稳，以是老迈老二，也都没把她当作普通的孩子来看。
做咸菜的体例，她会好几种，都不消跟人学，据她所体味，村里人普通做咸菜的体例，都是将菜切碎了，拿盐腌一腌，就直接晒干，然后放坛子里装起来，如许存放起来，能吃一年，到来年再做新的。
不过想要做得更好吃，天然是要在那一锅汤水内里下工夫，她就想起自个曾经做过的卤味，如果配那么一副汤料，来滚菜，虽说只是这么滚一滚，并不太入味，但沾了这一点味儿，做出来菜干，天然更有味道。
“嘿嘿，小哥，此次但是有事儿呢，我们端庄来买药材的。”赵松树嘿嘿笑道，才不耐烦听他这些，直接打断道。
这么一想，脑筋里也就冒出配料方剂来，白芷、陈皮、丁香、砂仁、草果、桂皮、茴香……
此次做菜干的事情，设法也挺不错，赵松柏兄弟俩，又岂会分歧意。
此次卖菜跟前次也差未几，最后剩下一点卖不出去，兄弟俩又去了刘家药铺，当然此次是为闲事。
伴计听眼瞪得溜圆，大夫开药，普通也就是这个几钱，阿谁几钱的，合在一起，凑成一个方剂，没见过有人竟是几斤几斤的买的，所幸买的都不是甚么猛药，以是他倒也没说甚么，只一个劲的交代道，不能乱花。