“娘,咱留下两顿要吃的,剩下的就冻到西墙根那得了。转头啥时候吃啥时候煮,也不怕放坏了。”
李氏也晓得一家人吃不完这么多,只怕这都够吃到初几今后了。以是她从速去帮着寻了俩大筐子,等崔玉放下饺子后盖好又拿石头压住。过年时候,村里的猫狗都是在各家乱窜的,摸到啥都能给你叼跑了,用石头压住还能防了那些牲口来糟害。
崔玉看着碗里多出来的鸡腿,内心非常妥当。这个孩子,从最后被糊口压迫的雾霭沉沉跟个小老头一样,到厥后规复了少年的生机,再到现在打骨子里的生长,统统的统统都是她眼看着的。就仿佛有股子,自家孩子长大了般的成绩感跟酸涩感。
虎子学字儿很多时候了,固然也认不很多少,可也背会了三字经最开端那几个。这个期间,假秀才也不过是让他学虎画猫的认字儿,并没有别的技能。幸亏虎子脑筋聪明,并且舍得下工夫,以是这会儿倒显得学了很多。
腊月二十九,也是旧年最后一日的时候,李氏早早就跟崔玉筹办起了上坟的事儿。陈河沟儿的风俗,旧年最后一日带了物件去拜祭先人,也是为的不让那边的人回家折腾。
赶着崔玉去生火做饭的空当,李氏挖了一小勺白面冲了写水放到屋里的火盆上,搅合了几上面汤就稠糊稠糊的成了面浆了。他们农家人也不识字儿,天然也舍不得去买窗花春联的,以是普通就只煎几个红纸片贴门上,也算是过年喜庆这么一遭。
她细细的说着这大半年家里的家务事,说闺女有本事,儿子懂事孝敬,三妮儿说话也越来越利索了。就仿佛阿谁男人,就在她劈面似得。
对于过年,崔玉的感到还是蛮大的,影象里满是小时候跟姥姥姥爷在山里过年时候,一家人做一大桌子饭菜,乃至能连着吃到初四呢。
锅里的油是现成的,还是自家烧的猪油,这会儿把肉块往里一下,撕拉撕拉就起了白花儿。
内里金黄的面皮儿酥香酥香的,混着调料味儿真是滋味足足的。而内里的肉因为带了油,以是并不干巴,吃着又香又嫩的。
“那就把今早做的菜热一下,我们就着昨晚剩下的粥吃点吧。如何着,等半前晌就该筹办年夜饭了。”崔玉把篮子里剩下的菜拿出来,折了折放进一个盘子里。
絮干脆叨一阵子,最后撒了酒水,把碗里盘子里的饭菜都往烧着的黄纸里撒了一些,一家人才收了东西往家里走了。路上虎子只抱着三妮,也不敢随便的说话,三妮儿也乖乖趴在哥哥肩膀上不闹腾。
过了一会儿,崔玉把挑好的肉馅端进屋子,然后把案板放在炕头的炕桌上,筹办要包饺子了。
自打家里日子好起来,虎子的个头也开端往上窜了,这会儿就算不蹬着板凳,也能够着门框边了。
“爹,今儿我们来看看您,给您送点吃的用的,您可记得来拿。”崔玉从篮子里拿了之前炒好的肉菜,又取了酒壶倒了四杯酒,等摆好了今后才恭敬端方的叩了头。
氛围仿佛还持续着莫名的沉重跟哀痛,直到进了自家的院门,李氏才抬起胳膊揉了揉自个发干的眼眶,笑着让大伙儿进屋去吃点东西。
村里各家这会儿也都热烈起来了,有在外头做工返来买了炮仗的,这会儿也开端时不时的点俩根了。大伙儿都是就着桌上丰厚的饭菜,守着本身家的人,和乐高兴的过起了年。
把之前留好的后腿肉细细的切成小丁,用花椒水跟盐巴腌上,等她回身剁完肥肉时候,才寻了些面粉放出来搅拌好。想到宿世吃的香酥肉块,她还真就要忍不住掉口水了呢。
看着时候不早了,崔玉把炸菜捞出来后,就掏了油锅里的猪油冷上。然后寻了白菜蘑菇,把鸡鸭分开炖上。摆布那些物件,在铁锅里埋上小火儿就能炖一后晌。