“嫂子你不是过年筹办回娘家么,我们吃不了就不吃了,都冻起来给你娘家亲戚拿归去,这也是个实惠东西成不?”巧兰也吃恶心了。
传虎拿返来的代价不高,临到过年前又给他们送了一些粮食顶账,给结了一些银钱,那边心对劲足,粮草比钱金贵,他们也不但是为了挣钱,主如果为了有耐久供应一少部分粮草的人。
筹议好了新菜,该如何弄,把一些料在家里弄好了在带畴昔卤,小玲子几人商奉迎以后,在店里开端正式推出酱肉系列,酱肘子酱猪蹄,酱猪肚,和酱牛肉等,能够切片秤,也能够整块卖。
“那是。”李母很欢畅。
看来任何事都不是那么简朴的,哪怕是给你秘方你也不必然能复原出原汁原味的东西来。
“再来,我就不信了。”巧兰撸了袖子气势汹汹的模样。
二人都长出一口气,终究不消再吃肘子了。
李青山点头发笑,回屋编筐子了。
忙乎惠邻近过年的时候,巧兰和小玲子二人在大师合力出运营策的尽力下,终究研讨出了最好吃的酱肘子,入口即化,凉了服从冻状,滋味绵长不油腻厚重,非常甘旨。
“你现在也是地主婆子了。”
草原牛也有,牦牛也有,李家村已经有很多人买了牛肉了,都挺欢畅,代价也不算贵要紧的是很新奇。
肘子一经推出就获得了主顾的好评,关头是凉了吃更甘旨,这是大师都没想到的,新菜刚推出很受追捧,大人白叟孩子都能吃,也不忌讳甚么,喜好的程度远比烧腊还要好。
这几日已经在家卤上牛肉拿到店里开端尝试着卖了,没想到买的人挺多的,因为刚开端尝试弄得也未几,几近不到下午就卖完了。
传虎把歇息的时候几近都干了这个了,带着牛子给的人,各个村庄去转悠,船埠也支了个杀牛摊卖牛肉,现场宰杀剁骨,很多人都在买呢。
小玲子欢畅地合不拢嘴,越干越有劲啊。
“嗯啊,我养的孩子孝敬,你不平气啊。”李母对劲的拿着东西去了厨房。
“行吧,幸亏牛肉是妥了,不然我真的要放弃了。”小玲子仰天长叹一声,把肘子吃恶心了是甚么感受呢。
“再来,一点点揣摩,我就不信了。”
传虎晓得他们在弄酱牛肉,恰好那边又给拉了一些草原牛过来,归正一边卖着一边也给他们送了一点过来,换了牛的种类,公然酱牛肉的味道非常好,大师都赞不断口。