小草也不解释,只笑着道:“嗯,要接待比较高贵的客人,不能太寒伧!”
俄然,她脑中又闪现出“京酱肉丝”这道她本身很喜好的菜,这个期间应当没有吧?做出来必然别致又好吃,就在脑中把“剁椒鱼头”这道菜从菜单中删去。
“有啊!小草,你要几个啊!咸鸭蛋但是要一文钱一个的哦!”毛氏的性子就是如许,从不来虚的,直截了本隧道。
回到家,小草便开端制定菜单,筹措食材了。珍珠丸子需求小的蒸笼,这类简朴的竹器活,天然难不倒余海。他顾不得喝口水,就开端砍竹子,按照女儿的要求编起蒸笼来。
虽说夏季鸭子下蛋量减少,但鸭蛋并不是那么脱销,首要大师都不太喜好鸭蛋的腥味。为了便利保存,毛氏就用粗海盐把鸭蛋腌了起来,连吃带卖,还剩下一些来。
明天网购的打底裙到了,翻开一看,好肥的裙子,感觉必定不称身。回到家脱掉棉衣一试……
小草按例花了六文钱,买了一只猪头,明天的猪肚和猪大肠,她也对峙给了四文钱,猪血王屠户却说甚么也不要钱了。
“掌柜大叔,这湿掉的糯米,我出三文一斤,卖不卖?”小草看着俄然出声道。
恰好……
小草笑了笑,道:“感谢爹的信赖,我还真有筹算呢!六哥说要我帮手做一桌菜接待客人,我想着做些特别的。他救了我,咱可得帮他长长脸。我筹办用糯米做珍珠丸子,香糯适口,晶莹剔透,不管视觉上还是味觉上,都顶呱呱的!客人必然喜好。糯米磨成糯米粉,还能够用它做甜点……另有另有,做猪血糯米糕也不错!”
每逢过年胖五斤,发明本身恐怕胖的不但五斤。
公然,天不亮的时候,小草就主动醒过来。她爬起来的时候,见柳氏已经在厨房忙活开了,她要把早餐提早做好,让孩子爹和女儿吃得饱饱的再解缆。
掌柜一家每月靠着这小小的米粮铺,也只是能勉强保持生存,一下子丧失了十七八斤糯米,那但是一百多文钱呢,掌柜能不心疼吗?打孩子又舍不得,只能臭骂一顿出出气。
六菜一汤一主食,小草娘俩忙了快一个时候才搞定。明天还是是余海推着独轮车,车上不但放着明天要卖的卤菜,另有六哥预定的一桌菜。
恋人节欢愉!没有恋人的苦逼孩纸,只要诚恳地待在家里,码字……
四荤两素一汤,再加一个主食——糯米红薯糕,两小我的话绝对绰绰不足!
好……
再加上珍珠丸子,就有三样不错的菜了。另有甚么比较特别的菜呢?小草绞尽脑汁……对了!不是买了五花肉了吗?她记得周婶家晒了些梅干菜,向她借点返来,做“梅菜扣肉”!
余海看到女儿瘦瘦的小脸上,弥漫着自傲的光彩,心中又是欢畅又是高傲——阿谁曾经觉得养不大的女儿,能够为他为这个家分担了呢!
成果……成果……
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王屠户每天杀一只猪,有半只是送集市上的饭店里的,剩下半只一天下来也剩不了多少了。
六哥所要欢迎的是靖王府的一个管事,靖王掌管着海内大部分海运,此次海运卖力的是南粮北调。
一起上,小草都坐在独轮车上,捧着两个带汤水的篮子,制止路上洒出来。那她一早上可就白忙活了!
做珍珠丸子,需求咸蛋黄,小草敲响了钱家的大门,毛氏从内里出来。她看到小草,有些惊奇隧道:“小草啊?如何这时候来婶子家啊?”
小草站着听了一会儿,本来是米粮铺家的小孩调皮,不谨慎将水洒在一袋糯米上。米粮铺的老板赶紧抢救,糯米还是被打湿了十好几斤。大师都晓得,米如果淋了水了,即便晾干也会全粉掉的。这十七八斤糯米,卖是没法卖了!