臊子调好,面也装碗,林淡舀一勺浓浓的奶汤浇淋下去,又洒了粉红的虾皮和翠绿的葱花,卖相不要太都雅。
几名壮汉本来只是抱着尝鲜的态度来的,直到瞥见这碗熟谙的不能再熟谙的故乡面,才暴露动容的神采。他们迫不及待地拿起筷子开吃,刚嘬一口,眼中便有潮意闪过。面条薄而筋道,臊子又酸又辣,非常够味,吃进肚子里热乎乎的,那些阔别已久的乡情、夜深人静时想也不敢想的儿时回想,竟都齐齐在脑海中闪现,激起乡愁的同时却也消解了乡愁。
几名男人半信半疑的神采立即就被欣喜代替,叽里呱啦说了好大一通话,还几次竖起大拇指。
“当然能够,加一勺臊子多收一文钱。”林淡打趣道。
臊子调好,面条也煮熟了,林淡缓慢捞上来分装在九个碗里,然后撒上姜末、葱末、香菜末,让小竹等人端走。
“行,我再下一碗,你和杜鹃分着吃吧。”孩子们恰是长身材的时候, 食量天然大, 多一碗少一碗的, 林淡都供得起。她转过身持续拉面, 小竹却迷惑道:“掌柜,您为甚么要把厨房搬出来?店门口人来人往的多不便利啊!”