“你们又收了严朗晴的食盒?我奉告过你们多少次,不管她说甚么都不要让她出去,更不要收她的东西,你们把我的话当耳旁风吗?”汤九愉悦的神采立即被烦躁代替。

世人刚暴露大喜过望的神采,就听首级持续说道:“只一点,我带来的食盒,今后可就没你们的份儿了。”

正所谓“拿人手短,吃人嘴硬”,赵六几个常常吃严朗晴送来的美食,少不得替她说几句好话:“头儿,您就从了严御厨吧。您那么爱吃,嘴巴还刁,如果不娶严御厨,您还想娶谁?连贵妃娘娘不也同意你们的婚事了吗?我们想娶严御厨还攀附不上呢,技术这么好的媳妇,您打着灯笼都找不到第二个,矫情啥啊,从速上门提亲去!”

“不消谢。”汤九嘴上客气,手却老诚恳实地伸出去,接住食盒,末端又道:“我记得你先前还放了猪皮出来煮,怎得不见?”卤猪皮也是他的爱物之一,自是很多问一句。

“把布条拆了,盖子掀了,用长勺搅一搅。”林淡扬声交代。

严朗晴带来的御膳都用精彩的小碟子装着,口味偏甜偏淡,并且量还少,几近一口就无能掉一盘,好吃是好吃,却不过瘾。那里像首级这几盘卤味,满是大荤大腥,大油大腻,肉味浓得吓人,用手拽一根鸡腿下来,塞进嘴里大嚼一通,再灌一口烧喉的酒,那滋味儿美得能够登仙!这才是糙老爷们儿爱吃的菜,够劲!

小竹依言而行,刚翻开盖子,脑袋就先晕了一下,口水立时流下来,差点滴进汤里。他赶紧捂住嘴,偏过甚,把长勺交给另一个伴计,吸溜道:“快搅一搅,我还没吃早餐呢!”

“早上需得吃的平淡,一碗粥、一碗面足矣。何况天没亮就起床的人都是些劳苦百姓,得赶去做工,手里没不足钱,叫一碗最便宜的白粥或是阳春面已经顶天了,那里会点菜吃。我们早上只卖面和粥,中午随客人点,米、面、菜都卖,下午便提早打烊,不做买卖,因为这四周有几家妓馆、赌.场,下午和早晨乱得很。”林淡耐烦解释。

林淡张口杜口满是美食经,并且随随便便一句话也埋没着别人学一辈子也学不来的秘技,叫汤九听得入了神。他吞下一口唾液,夸大道:“那你记很多卤一点猪皮,我下返来拿。你这里如果出了甚么费事,就去兵部衙门找我,我在那边当值。”

“不是,头儿,您跟哪儿买来的卤味?这也太香了吧?您给哥儿几个尝尝!”赵六觍着脸恳求。

林淡缓缓道:“《吕氏春秋·本味篇》有言:凡味之本,水最为始,五味三材,九沸九变……则成至味。我这三罐汤,用的是清冽甜美的山泉水,入的是秘制香辛料,用的是南山松香木,每沸腾一次便添一味料,入料九次,沸腾九次,味增九次,终成一锅汤,自是与别个分歧。味有咸甜,香有浓淡,我这锅卤汁用的是我自创的‘奇香增味法’熬煮而成,天然比浅显的卤汁更浓烈。”

林淡把捞出来的鸡、鸭、肘子放进食盒,又把大块的五花肉切成片,配好蘸酱,持续道:“卤汁还是老的好,以是要不竭投放新奇食材。这些煮好的东西您带归去渐渐吃,算是感激您这些天的照拂。”

汤九盯着精美的食盒看了好久,嘲笑道,“这食盒你们也拿去,今后她再送东西过来,你们随便吃,我不管。”

汤九狼吞虎咽地吃了几口,仿佛是噎着了,赶紧端起杯子灌了一大口烈酒,这才心对劲足地感喟。感受屋里静得出奇,他抬开端来才发明赵六几个已完整呆住了,模糊发绿的眼睛正死死盯着本身的食盒。

这四周有一个船埠,经常有商船来往,为了运送货色便利,另设有几家镖局。南北客商多了,倡寮、赌.场、堆栈也就多了,垂垂构成了奇特的贸易圈。一大夙起床的人,要么是搬运工,要么是船工,要么是镖师,谁都不敷裕。但到了中午,形形色.色的人都起来活动,穷的、富的、黑道的、白道的、走水路的官员或富商,甚么样的人都有,可谓龙蛇稠浊。

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