罗铁头脱掉靴子检察,仿佛内里进了小石子,眼角余光却贼溜溜地盯着野兔和榛鸡,不知在打甚么主张。
三名壮汉不愧是练家子,眨眼间已捞上来三碗热腾腾的面条,用臊子搅拌均匀,唏哩呼噜地吃起来。香椿和油渣均是香味浓烈的食材,二者融为一体,更加香得出奇,而香椿的鲜嫩综合了油渣的焦糯,滋味可谓绝妙。面条也做得非常筋道,每一根面都吸饱了臊子的汁水,满满嚼上一口,既软又弹还咸香非常的口感刹时便征服了三人的味蕾。
“行了,快吃吧,吃完我们好赶路。”林淡洗洁净双手,慢条斯理地放下袖子。
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“歇会儿我们便解缆,争夺后日赶到都城。”俊伟男人还是站得笔挺,劲瘦的腰腹平平坦坦,仿佛没吃过普通。
“铁头说得对,林掌柜人挺好的,又是个弱女子,我们归正已经完成任务,送她一程也无妨。”赵六赶紧拥戴。
芍药走过来,笑嘻嘻隧道,“师父,面和好了,粥也熬上了,您去炒菜吧。”末端看向赵六和罗铁头,语带调侃:“两位大哥真是身在福中不知福,我师父能够持续数百天做不重样的菜,我们吃还吃不过来呢,你们却嫌弃。”
林淡还在病中,口味不佳,只喝了一碗白粥便干休。
翌日, 林淡的病又比昨日好很多, 天没亮就爬起来给大师做早餐。掌柜都起来了,伴计们天然不能偷懒,陆连续续爬起来打水、烧火。
俊伟男人一言不发,却早已接过磨豆浆的活儿干起来,目光半晌不离地看着侃侃而谈的林淡。
“逮着甚么了?”林淡翻开帘子一看,顿时轻笑起来,“好,我们中午就吃红烧兔肉和爆炒榛鸡。榛鸡肉质细致,素有‘天上龙肉’的美称,不管用甚么体例烹调都甘旨非常。把榛鸡肉、仔姜、泡椒、酸菜别离剁碎,前后投入锅中爆炒,再汇入半碗净水炖煮半晌便可成菜。用此法炒制的榛鸡,口感鲜嫩,剁碎的骨头流出浓稠光滑的骨髓,与酸辣的汤汁完整融会在一起,无需勾芡已实足入味,拌着白米饭吃,滋味再畅快不过。”
但很快,林掌柜就用实际施动奉告他们,只要技术了得,简简朴单的白粥和面条也能够成为无上甘旨。她把封存在罐子里的油渣取出来剁碎,放入锅里翻炒,再把焯水的香椿切成丁,汇入碎油渣。香椿的汁水和油渣的油脂相互渗入,化成一锅浓羹,伴跟着每一个沸腾气泡的炸裂,爆出一股股奇香。待油渣熬得软糯,香椿的香味也被完整激起后,林淡敏捷倒入生抽、飞盐、胡椒等调味料,翻炒数次,出锅。
“别说了, 你们睡吧,我来守夜。”俊伟男人沉声开口。
小竹早已看呆了,万没推测这三人一个比一个能吃,幸亏他们没承诺留下押镖,不然定会把自家车队吃穷。
罗铁头慢腾腾地穿上靴子,跨上骏马,状似忧愁隧道,“头儿,要不我们再护送林掌柜一程吧?前面密林遍及,地形险要,说不定会有匪贼。她那些主子均为南边人,身量矮小肥胖,那里护得住五大车的货色。”
“我身材已经大好,只是有点乏,想去马车里躺会儿。你们吃吧,不消管我。”
三名壮汉找了一处视野开阔的处所坐下,替车队守夜。他们仿佛早已风俗了这类风餐露宿的糊口, 车队里的人全都撑不住睡了, 他们还很精力。
“无事。”男人游移半晌,终是忍不住问道,“明天早上我们吃甚么?”
林淡摆手道:“我说的赡养可不是那种赡养,你们怕是曲解了。大娘,当年您教我一道菜,现在我便教您三道菜,学上手了便可多招揽一些买卖,再把之前红红火火的日子过返来,您说好不好?”她边说边把磨好的豆浆用纱布几次过滤洁净,倒入大锅里熬煮。