首页 > 女神的农家美食 > 第35章 嫩冬笋腊肉卷

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网友们热烈的会商,激起了柳书怡创作新吃食的热忱,她上课的时候一向就在想要做甚么新吃食,最好是简朴快速又甘旨,因为她们人手又不敷了。

吃罐头的不止郭院士的小孙孙一个,课堂里十来个都在吃,这边吃完那边吃,全部课堂都满盈着一股橘子罐头的清甜味,吃的其他小朋友们都忍不住了。

这些小孩子回家就找父母闹着要吃橘子罐头,这年初,家里小孩都少,宠的很,特别是爷爷奶奶被自家孙子孙女外甥等一闹,立马承诺买。

她走到厨房,用筷子夹起个嫩冬笋腊肉卷,吹了吹,直接咬下一大口,入口是熏香浓烈,弹牙爽滑的腊肉,腊肉一些脂肪部分已经煎的微焦,带沉诱人的焦香味,油滋滋的。瘦肉韧而不柴,肉一丝丝的被咬下来,富有嚼劲,越嚼越香,瘦肉的干香与肥肉的油润完美的融会,再加上点胡椒和辣椒碎调味,管吃腊肉就非常甘旨。

“感觉胃里能装下个餐厅:我擦,隔了大半其中国。徒有吃货的心,没有吃货的命呀。”

“鲜肉馄饨两大碗:同求地点。”

因而到了第二天,刘杨的摊子前,就新增了很多家长和小朋友来买橘子罐头,可把刘杨给欢畅坏了。

把腊肉和嫩冬笋用热烫过后,把腊肉摊开,嫩冬笋放上面,圈起来,用根韭菜捆好,用些微的茶油烧热后小火煎熟,撒上些许海盐和少量的胡椒和辣椒碎。

边上围着的一圈小朋友都忍不住咽了咽口水。

“看,这腊肉多标致,”柳书怡在腊肉上切下薄薄的一小片,举起来对着镜头说道。她屋子里的厨房,采光很好,薄薄的腊肉在阳光的晖映下,透明发亮,光彩素净,脂肪熏制的略带点黄色,似腊一样,瘦肉的部分是棕红色,像是深棕色的红丝绒样的,边上带了圈黄色的滚边,黄里透红,肥瘦均匀排布的腊肉,闪现出大理石纹路样的标致,光看就非常诱人。

一食堂四周的这家从属小学,很多是梅大后辈,也就是来柳书怡餐车上买早点的那些老教员们的孙子辈乃至于重孙辈。梅高文为一个着名的985高校,老教员们即便混的比较差的,比起其别人来讲,都算过的挺好的了。除开梅大后辈,也是黉舍四周人家的小孩,梅大坐落在市中间的位置,来这读书的小孩,家道都是挺不错的,一个橘子罐头,一开端拿出来的时候,大师都不觉得意。

“好好吃啊。”吴芳芳吃的嘴巴带着油光,情不自禁的感慨道。

等尝到内里的嫩冬笋,滋味更上一层,鲜嫩的竹笋没有过量的调味,就只要腊肉的咸香浸入了些,爽嫩清甜的笋子,肥嫩多汁,饱满的笋子一下中和了腊肉的咸腻,使全部卷吃起来,咸淡适口、香之不腻。

……

刚好这会早餐卖完了,林菡就守在微博前,时不时的答复网友的题目,一些关于美食如何做的技术类题目,她还不时的就教一下柳书怡。

对于搭配,柳书怡是玩玩,对于作美食,她但是很当真的,上课的时候她都在刷林菡的微博,每看到底下批评夸奖说她做的食品看起来好好吃,她就欢畅的很。

有一天,一个闻名的美食达人不知怎地浏览到她的微博,不但鄙人面留言求蛋黄酥,还在本身微博保举了她的微博并了她。

……

一回到家,林菡就凑上前来问她有没有筹算做新的吃食,在柳书怡点头答允表示要做今后,她就拿起手机,两人一块到厨房,鼓捣起来。

前面的留言就都是求地点的,林菡捧动手机,手速缓慢的了新发了条微博。

“来啦!”吴芳芳是正宗的吃货,一叫就应。

顾不上回话,吴芳芳还在那用力的吃吃吃。

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