2.切成大小适中的块状,再次汆水,沥干。

2.切成大小适中的块状,再次汆水,沥干。

主料:带皮五花肉

红烧肉的做法

――――――――――――――――――――――――――――――――――――

4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味

4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味

3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡。

辅料:食用油盐味精料酒生抽老抽红糖

5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,持续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出

主料:带皮五花肉

3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡。

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6.锅中填入适当净水,将调料装入调料包放入锅中,香叶、桂皮也一起放入,撒少量盐大火烧沸,转小火烧1个半小时,待肉烧透汤汁浓稠,撒入味精出锅便可

辅料:食用油盐味精料酒生抽老抽红糖

6.锅中填入适当净水,将调料装入调料包放入锅中,香叶、桂皮也一起放入,撒少量盐大火烧沸,转小火烧1个半小时,待肉烧透汤汁浓稠,撒入味精出锅便可

3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡。

主料:带皮五花肉

5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,持续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出

红烧肉的做法

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主料:带皮五花肉

主料:带皮五花肉

2.切成大小适中的块状,再次汆水,沥干。

5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,持续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出

2.切成大小适中的块状,再次汆水,沥干。

3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡。

4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味

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5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,持续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出

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辅料:食用油盐味精料酒生抽老抽红糖

2.切成大小适中的块状,再次汆水,沥干。

5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,持续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出

4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味

2.切成大小适中的块状,再次汆水,沥干。

红烧肉的做法

辅料:食用油盐味精料酒生抽老抽红糖

辅料:食用油盐味精料酒生抽老抽红糖

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做法:1.带皮五花肉洗净汆水。

2.切成大小适中的块状,再次汆水,沥干。

做法:1.带皮五花肉洗净汆水。

红烧肉的做法

红烧肉的做法

3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡。

4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味

2.切成大小适中的块状,再次汆水,沥干。

红烧肉的做法

5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,持续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出

3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡。

4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味

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