厥后，村口的王徒弟引进了磨豆腐的机器，大师就都跑去王徒弟家里磨泡过水的豆子了。磨完后，返来用纱布做成的吊篮，不住地翻滚过滤，上面用一口水缸等着。过滤好了后，水缸里的液体，就是生豆浆（煮熟了就是早餐喝的豆浆了），而纱布里剩下的固体，就是传说中的豆腐渣……
成果，卡尔黄豆吃多了，不住放屁，全部马厩成了生化疆场，马林不得不告急撤离了……
这些豆腐脑状的豆腐，会被倒进纱布里，滤掉含盐卤的豆汁（此时内里已经不含甚么豆浆了，豆浆实在就是豆腐悬浮状况下的溶液）后，纱布里的，就剩下了豆腐。
马林宿世的时候，每次母亲做豆腐，切豆腐时，那些不法则的、没法切成块状的边边角角，就都下了他的肚子，哥哥姐姐们都抢不过他……
刚压好的豆腐热乎乎的，吃起来口感相称好。而放到冷水里冷却过后的豆腐，吃起来就没感受了。
过了一段时候后，豆腐就压好了。翻开纱布的时候，内里的豆腐，很想是一块超大的白面饼。最后的一道工序，天然就是用刀把豆腐切成一块一块的了。切好豆腐后，豆腐会被放进冷水里冷却和保存……
布雷顿角岛也就罢了，那是高纬度地区，只能莳植耐寒的黑麦。北美双岛则分歧，亚美利哥岛（南塔克特岛）上，除了莳植黑麦以外，还莳植了上千英亩的大豆。
可惜，凯撒太小了，炒黄豆但是很硬的。凯撒嚼不动，急得哭了起来……
放了盐卤后，煮熟的豆浆里的豆腐，就会从游离状况，固结成豆腐脑的状况。而想要获得块状豆腐，还需求最后一个步调――压豆腐……
马林作为厨师界的半个老司机，天然晓得用料酒措置掉腥味。因而，出锅的鱼头豆腐，就成了一道鲜香嫩的甘旨大餐……
比如说，做个豆腐吃一下……
然后，小凯撒瞥见爸爸再吃某种不着名的美食，并且貌似很香的模样。因而，胖嘟嘟的小手伸了过来。
看到边上无所事事的卡恩，马林干脆没用石头压，而是让卡恩上阵，用蛮力去压……
马林给本身的战马卡尔炒了一大碗黄豆，成果，卡尔这厮吃完了后感觉还不敷，不住朝马林使眼色――铲屎的，快给你马大爷再炒一碗去……
“就晓得欺负你儿子，那但是我们的宝贝，霍夫曼家属的担当人！”安吉拉白了每个正形的马林一眼，忙着哄儿子去了。
接下来，就是拿豆腐做菜的时候了……
回到王宫后院，马林自个儿取出一把炒黄豆，咀嚼起来。提及来，穿越快十年了，他也不太记得黄豆的味道了呢。
固然，大豆的亩产较低，即便用全了三大肥料，亩产也只要200磅摆布。但是，上千英亩但是6000亩地。总得下来，大豆总产达到了120万磅。
想起了上辈子的各种，马林不堪唏嘘。不过，看着儿子凯撒一脸的不欢畅，马林决定――亲身脱手做豆腐……
然后，包着豆腐的纱布会被扎紧了，放在一块平板上。接着，再在纱布上面，再压上一块平板，平板上面还要压上石头……
不过，好东西需求分享。既然安吉拉和凯撒都不吃炒黄豆，马林就想起了黄豆的其他用处……
宿世，还是马林小的时候。当时候，每逢过年，马林的母亲都会自家做豆腐，筹办着过年吃。
暮年的乡村人糊口并不敷裕，也只要过年的时候，才气壕一把。不过，这里说的壕，可不是杀猪。杀猪是到了90年代才有的程度，早在80年代，根基是家家做一桶豆腐，就算很壕的了。然后，过年的时候，每天有豆腐吃……
和卡尔共同了那么多年，马林天然了解了卡尔的表示。不过，炒黄豆这事，马林是不需求本身脱手的。因而，马林叮咛卡尔的真正的铲屎官――马夫，又去炒了一大碗黄豆，让卡尔大爷持续享用……