本来，马林想分点炒黄豆给安吉拉的。但是，当他奉告安吉拉炒黄豆吃多了会放屁后，安吉拉判定地回绝了。像安吉拉如许的淑女，如果让她不受节制地放屁，会让她惭愧死的。
接下来，就是拿豆腐做菜的时候了……
悲催的是，这份鱼头豆腐貌似不敷吃。端上桌不久，马林只是去厨房做了个豆腐汤，转头就发明鱼头豆腐没了……
固然有点烫，但小凯撒却非常喜好热豆腐的味道，吵着还要。而边上，安吉拉和卡恩都暴露了感兴趣的神采。因而乎，欧洲第一锅豆腐，还没轮到下冷水里泡，就被在场几小我都朋分完了……
早在马林的奶奶还没归天的时候，家里最早利用石磨磨豆腐的，效力比较慢。但是，当时候年味很足，乡村人夏季又没啥事，有的是时候筹办，渐渐磨。
因而乎，马林先泡上豆子，等了几个小时后，才开端做。当然，身为大BOSS，磨豆子这类体力活，是轮不到马林做的，有的是人做。
比如说，做个豆腐吃一下……
本来，马林是筹算做麻婆豆腐的。可惜，这时候他没有辣油。因而，马林改成做了一道鱼头豆腐……
回到王宫后院，马林自个儿取出一把炒黄豆，咀嚼起来。提及来，穿越快十年了，他也不太记得黄豆的味道了呢。
和卡尔共同了那么多年，马林天然了解了卡尔的表示。不过，炒黄豆这事，马林是不需求本身脱手的。因而，马林叮咛卡尔的真正的铲屎官――马夫，又去炒了一大碗黄豆，让卡尔大爷持续享用……
然后，包着豆腐的纱布会被扎紧了，放在一块平板上。接着，再在纱布上面，再压上一块平板，平板上面还要压上石头……
马林作为厨师界的半个老司机，天然晓得用料酒措置掉腥味。因而，出锅的鱼头豆腐，就成了一道鲜香嫩的甘旨大餐……
鱼的味道是鲜美的，而豆腐是嫩的。鱼头豆腐，出锅后撒上小葱，就成了一道鲜、香、嫩的美食……当然，这道菜的关头，是要用料酒把腥味给去除了，不然那滋味，会很腥……
刚压好的豆腐热乎乎的，吃起来口感相称好。而放到冷水里冷却过后的豆腐，吃起来就没感受了。
把磨下来的豆渣浆用纱布过滤后，马林批示几个厨师，把生豆浆给煮熟了，然后马林亲身点盐卤，让豆浆变成了豆腐脑的状况……
暮年的乡村人糊口并不敷裕，也只要过年的时候，才气壕一把。不过，这里说的壕，可不是杀猪。杀猪是到了90年代才有的程度，早在80年代，根基是家家做一桶豆腐，就算很壕的了。然后，过年的时候，每天有豆腐吃……
固然，大豆的亩产较低，即便用全了三大肥料，亩产也只要200磅摆布。但是，上千英亩但是6000亩地。总得下来，大豆总产达到了120万磅。
然后，小凯撒瞥见爸爸再吃某种不着名的美食，并且貌似很香的模样。因而，胖嘟嘟的小手伸了过来。
不过，好东西需求分享。既然安吉拉和凯撒都不吃炒黄豆，马林就想起了黄豆的其他用处……
因而乎，第一块豆腐，进了小凯撒的嘴里……
宿世，还是马林小的时候。当时候，每逢过年，马林的母亲都会自家做豆腐，筹办着过年吃。
春季是收成的季候，在欧洲大地上人们忙着收成粮食的时候，北美殖民地――布雷顿角岛和北美双岛，也获得了大歉收。