将薏米、芡实、白扁豆泡上半天，放在高压锅中，加点儿大米，以包管粥的质感。熬煮到前三味八成熟时，将山药切成小丁，与荷梗一起加出来，至山药绵软便能够喝了。如许的粥一周起码喝5次。但脾虚体质的改良不是一朝一夕就能实现的，以是你能够在症状改良后酌减为每周喝两三次，起保持感化。具有这类体质的人，面庞和身材是胖胖胀胀的，湿疹也会缠绵不愈，这道粥对改良这类状况都有感化。
鉴于此，要想祛湿，你起首得健脾补气，几近统统健脾补气的药都能直接地祛湿。你还能够到药店里去买中成药，比如“参苓白术丸”，这是补脾气的好药，性子很平和，能够耐久吃来迟缓地改良脾虚湿重的体质。在畴昔的三年困难期间，很多人因为饥饿而满身浮肿、营养不良，这味药就是当时大夫开给这些病人的“补品”，因为当时候的人粮食不敷，饮食失养而遍及脾虚，内里的人参、白术、茯苓能够健脾，还能利湿。
肥胖的人很轻易被中医辨证为湿重，并且他们中有很多人看似结实，实为虚寒。特别是肚子上脂肪越来越多、泅水圈越来越大的人，更不能忽视他们体质的寒性。你如果去摸这类胖人，他们的皮肤普通都是凉凉的。为甚么会如许？就是因为他们的身材本身晓得贫乏阳气，本能地增加脂肪，以起到保温的感化，把火力断绝在体内，制止体内已经未几的火力再披收回去。就像畴昔没有冰箱的时候，夏天卖冰棍的人，都会用一条棉被包住冰棍，棉被是制止散热的。胖人身上的脂肪起的也是这个感化，以是也就有“胖人多阳虚，而瘦人多阴虚”的实际，常常是越胖越虚，越虚越胖，构成恶性循环。而胖人的精确减肥体例应当是温化寒湿，“温”是增加代谢脂肪的才气，“寒湿”就是指那些不该积存在体内的脂肪。
另有一种人体内有湿是因为肝郁引发的，浅显地讲，他的湿重也是“从气上得的”，比如之前很长时候的表情不畅，肝气郁结了，天长日久就会克伐到脾气。脾气一虚，就给湿邪内停供应了便当。与男性比拟，女性是轻易呈现肝郁题目的，从这个角度上说，她们比男性轻易脾虚，也就轻易呈现湿重的题目，以是总被中医奉告“湿重”。
需求重视的是，白扁豆不是我们做菜时吃的扁豆，而是专门的药用植物，和扁豆的味道差得很远，药店里能够买到；薏米、芡实也能够在药店买到；山药能够用新奇的，也能够用干的；荷梗是很好的祛湿药，结果比荷叶还要好，放在粥里还能做成“荷叶粥”的结果。
除了用药物保养，健脾是最能够采纳食疗体例的，因为很多健脾药都是药食同源的，比如山药、薏米、芡实、白扁豆、荷梗等，与大米加在一起熬粥，是很好的健脾利湿食疗方。此中，山药、芡实、白扁豆、荷梗各10克。薏米能够多放点儿，大抵30克便能够，毕竟都是药食同源的质料，以是分量上不消特别切确。
乾隆是中国汗青上少有的长命天子，活到了89岁，他就非常重视摄生，特别是暮年，特别重视养脾气。他本身缔造了一种“八珍糕”，此中的成分是：党参、茯苓、陈皮、山药、白术、薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、糯米，都有健脾的感化。如果我们现在效仿，能够将上述药材、食材各取60克，白糖适当，将上述质料一起研成细粉，和白米粉搅匀后蒸糕，最好加点儿泡打粉，约蒸20分钟，切成每块15克重即成，每天吃1~2块。当初乾隆天子就是每天晚餐后，用这个当点心的。这些食材能够用来像蒸发糕一样蒸成糕，也能够打碎以后熬成粥。只要对峙吃，都有很好的健脾感化。