看模样，张家的糊口前提远比本身设想中的好。
秀姑抿嘴一笑，点了点头。
张家后院秀姑没出来，不知秘闻，但是前院的面积很大，起码有七八分地的大小，坐北朝南，围着八尺来高的青砖厚墙，墙头上插着密密麻麻的锋利竹签，仿佛闪着凛冽的寒光。
葱油饼很费油，秀姑在苏家从未做过，张家却不缺油，秀姑又能做主，才敢大展技艺。
固然在苏家为了绣花她不如何做家务，可这些活计都铭记在了骨子里，仍然驾轻就熟。
和浅显咸菜疙瘩分歧的是，她没有选用大师常用的辣菜叶子和根茎，而是采纳地里长老了色变深绿的小白菜，加上红辣椒、花椒、八角、姜片等，不放盐，只放酱油，在锅里用小火烀一天，烀到乌黑发亮，又香又好吃。
“对啊，娘，你要吃得壮壮的！”壮壮嘴里塞满了葱油饼，含混不清。
壮壮和她胃口差未几，比她多吃了一块葱油饼，剩下的饭菜被老张父子两个一扫而光。
“猪油素油我们家都吃得起。”老张和张硕明显不感觉华侈。
有锅有灶？“那就好，如果不得空烧水，就买碗热热的汤，固然是春季了也反面缓。”
因而，秀姑烧热小锅，倒了一点油并熔化了些许盐，刮出来倒进葱末碗里。
秀姑很喜好这类格式的修建，显得洁净利落，并且大气。