张硕在家歇了几日，精力规复，猜想荣亲王十天半个月都不会打过来，便驾着骡车去村里和四周村里收毛猪。将进腊月，因逢战乱，城里铺子关门，很多住在城里的人家个把月没吃到肉了，此时又近年关，买卖应当会很红火。
吉利回禀过主母，留下了板油炼油，其他物事都叫张硕带归去，然后塞了一锭五两的银子与他。当今肥肉都涨到一百文一斤了，张硕送这一头猪按这价虽不敷五两，但倒是分外给送来的猪，天然要多给几个辛苦钱。
张硕每天收猪、杀猪、卖肉，一天能少说能卖掉四五头猪，多则七八头，杀掉家里四头大肥猪时，伶仃留了两端猪的一百多斤好肉，部分做成腊肉，部分做成咸肉腌在缸里。
秀姑策画了一下本身家中的金子，道：“我们家一共有七十两金子，此中算上我那二十来两私房。按现在的金银价，七十两黄金能够兑换到八百四十两银子，兑换铜钱的话，则是一千零三十三吊铜钱有几。若金银跌落回原价，我们这一千零三十三吊铜钱就能兑换出一千零三十三两银子，也就是一百零三两三钱金子。”
往林主簿家送肉时，正逢主簿家小少爷吵着要吃肉，吃大肉。
太、祖天子既然属意当今贤人，定然会对当今贤人有所交代。
七岁的小少爷瞅见两个小厮抬进门的两扇猪肉，破涕为笑。
张硕喝了大半碗粥，忙道：“现在城里到处戒严，加上天寒地冻，云三婶和天瑞都说临时停灵在家中，待气候和缓了，时势没那么乱了，好好地给三叔大办一场。三叔死在外埠，又是枉死，筹算到时候请和尚做水陆道场，超度超度。”
老张拍了拍额头，他还真忘了。
“感谢大嫂，我弟弟敬爱啃排骨了！”大妮喜滋滋地捧着排骨走了，公然还是大爷家的报酬人好，不像二大爷家的侄子们闻到肉味就蹲在他们家门口。唉，谁叫他们两家隔着墙呢！
他在军中曾听人说，非贤人亲信，不得执掌海军。
见买卖这么好，张硕收猪时也收羊。
战乱结束后，朝廷安抚民气，金银贬价乃是必定。
“这么多？那不就是三百多两银子了？”老张吓了一跳，随后问道：“如果金银价涨到十三两、十四两或者一千三百钱、一千四百钱呢？”他兵戈当时候，金银价足足涨到了十五两、一千七百钱的境地！
提到云掌柜，白叟的表情不免降落。
“如果输了，那就是我目光不准，怨不得任何人，大不了我今后多多地杀猪，把亏的钱再赚返来。人生活着，总不成能事事称心快意。”
间隔年节越近，猪肉铺子里的买卖越好，城里开业的店铺仍然少之又少，他们不像张硕从内里返来晓得时势，惊骇荣亲王随时打来，是以不如张硕有胆识。繁忙时，秀姑和老张都不能闲着，秀姑烧水，老张和张硕杀猪卖肉，最多的时候一天竟卖了十头猪！
对于云家今后的糊口，老张不担忧，他们家有五十亩地，赁给别人种，一年能收几十石粮食，很少卖出去，前儿他进城问过，够他们一家人吃了。
林主簿家的小厮吉利来晚了，绝望道：“张大哥，没肉了？”
“感谢大嫂。”大妮嘿嘿一笑，没有说本身家筹办做红烧肉，一阵风似的跑了。
在秀姑的震惊中，老张一震，“你肯定赌这一把？”
作为女人，没有几个不爱珠宝，她也很喜好精美的珠宝金饰，特别喜好玉石，只可惜除了犹在温养的青白玉镯子，她一件金饰都不敢戴。
羊肉温热，夏季宜食，如果弄一副羊骨炖汤，那真是夏季绝妙的甘旨，因此夏季羊肉的代价比猪肉略贵，县太爷家、主簿家和县丞家等传闻张家要杀羊卖，当时就预定了整羊，底子就没给张家放在铺子里卖的机遇，本身家只留下了一副羊骨和半扇羊肉。