伉俪俩刚到家门口，就见四叔家的大妮捧着碗来借酱油。
张硕喝了大半碗粥，忙道：“现在城里到处戒严，加上天寒地冻，云三婶和天瑞都说临时停灵在家中，待气候和缓了，时势没那么乱了，好好地给三叔大办一场。三叔死在外埠，又是枉死，筹算到时候请和尚做水陆道场，超度超度。”
张硕每天收猪、杀猪、卖肉，一天能少说能卖掉四五头猪，多则七八头，杀掉家里四头大肥猪时，伶仃留了两端猪的一百多斤好肉，部分做成腊肉，部分做成咸肉腌在缸里。
以是，要想赚取差价，必须包管战乱后金银降回战乱前的代价。
这是张硕拿来的，过分贵重，秀姑不筹算瞒着老张。
吉利皱了皱眉，明天？太晚了，家里的小少爷哭闹着要吃红烧肉。
对于云家今后的糊口，老张不担忧，他们家有五十亩地，赁给别人种，一年能收几十石粮食，很少卖出去，前儿他进城问过，够他们一家人吃了。
作为女人，没有几个不爱珠宝，她也很喜好精美的珠宝金饰，特别喜好玉石，只可惜除了犹在温养的青白玉镯子，她一件金饰都不敢戴。
以是，他不像其别人那样心惊胆战。要不是怕别人说他们家过得豪侈，竟然拿金贵的粮食豢养鸡鸭鹅，他底子就不会将之杀掉。杀的时候，可把贰心疼坏了。
“你家做了啥好吃的需求用酱油？”秀姑笑问了一句，领她进厨房，没有翻开厨房里间的酱油坛，而是将竹筒酱油瓶里的酱油倒进大妮碗里一些。
战乱期间，盐能够与粮食、铁相提并论，非常要紧。
羊肉温热，夏季宜食，如果弄一副羊骨炖汤，那真是夏季绝妙的甘旨，因此夏季羊肉的代价比猪肉略贵，县太爷家、主簿家和县丞家等传闻张家要杀羊卖，当时就预定了整羊，底子就没给张家放在铺子里卖的机遇，本身家只留下了一副羊骨和半扇羊肉。
四周很多人野生猪舍不得杀，肯杀猪留给本身吃的少之又少，卖掉一头猪买的粮够一家五口吃好几个月呢，就盼着屠户收了猪他们好拿着钱去城里或粮食多的人家买粮。县太爷下力量安抚公众，城里已有一家粮行开端卖粮，只是粮价极高，每天摆出来就被一抢而光。
卖了秀姑的金金饰后，若不是战乱，老张已经找人把亡妻留下的几样金饰炸一炸给她戴了，现在张硕既然从内里给她带来了金饰，本技艺里的等等再给吧。
用饭时，大妮送来半碗红烧肉，足有半斤。
老张拍了拍额头，他还真忘了。
秀姑把红烧肉倒在本身家碗里，把温在锅里没盛完的红烧排骨装了半碗给大妮，“壮壮阿爷昨儿得了半扇排骨，你大哥刚返来就炖上了，拿些回家与四叔四婶尝尝。”老张别的还得了两斤五花肉，冻在水缸里筹办明儿红烧。
儿媳妇一心一意地跟儿子过日子，他管儿媳妇手里有没有私房钱干甚么？
当时筹办东西时，秀姑提示老张和张硕分开几次买了很多油盐酱醋等，藏在地窖里。
张硕在四周很驰名誉，以是他去收猪，家家户户都情愿卖给他，乃至求着卖给他，家里粮食金贵，舍不得豢养牲口家禽，再喂下去猪就越来越瘦，更加卖不到好代价。