“感谢大嫂，我弟弟敬爱啃排骨了！”大妮喜滋滋地捧着排骨走了，公然还是大爷家的报酬人好，不像二大爷家的侄子们闻到肉味就蹲在他们家门口。唉，谁叫他们两家隔着墙呢！
张硕在四周很驰名誉，以是他去收猪，家家户户都情愿卖给他，乃至求着卖给他，家里粮食金贵，舍不得豢养牲口家禽，再喂下去猪就越来越瘦，更加卖不到好代价。
秀姑低低应了一声，内心非常欢畅。
“我们野生了二十多只羊，留六只母羊，其他的全数杀了卖！”老张做出决定后，叫张硕扣问买猪肉的主顾谁家要羊肉，他们给奉上门。
荣亲王被阻在浙南，两江兵力被阻在金陵以南，这就申明朝廷逐步节制住局面了。动静中没说闽地那一支精锐海军，老张行军兵戈多年，却感觉那支水军必是奇袭之师，一旦荣亲王完整分开闽地，挥军北上，那支漂在海上不知所踪的海军定会呈现，光复闽地。
秀姑策画了一下本身家中的金子，道：“我们家一共有七十两金子，此中算上我那二十来两私房。按现在的金银价，七十两黄金能够兑换到八百四十两银子，兑换铜钱的话，则是一千零三十三吊铜钱有几。若金银跌落回原价，我们这一千零三十三吊铜钱就能兑换出一千零三十三两银子，也就是一百零三两三钱金子。”
张硕每天收猪、杀猪、卖肉，一天能少说能卖掉四五头猪，多则七八头，杀掉家里四头大肥猪时，伶仃留了两端猪的一百多斤好肉，部分做成腊肉，部分做成咸肉腌在缸里。
“如果输了，那就是我目光不准，怨不得任何人，大不了我今后多多地杀猪，把亏的钱再赚返来。人生活着，总不成能事事称心快意。”
当时筹办东西时，秀姑提示老张和张硕分开几次买了很多油盐酱醋等，藏在地窖里。
在秀姑的震惊中，老张一震，“你肯定赌这一把？”
老张深思道：“金银每逢战事都会涨价，每逢天下承平，必会跌落回战前的代价，数十年来一向都是如此，承平乱世中金银价不会猛增猛涨。阿硕，家是你们当家，赌不赌，全在于你。赌赢了，我们家的积储起码翻一番，赌输了，虽不至于血本无归，可也会亏损很多。”
城里缺粮缺得短长，更别提猪羊鸡鸭鹅了，五文钱都买不到一个鸡蛋！
张硕惊奇道：“一头猪？”主簿家连主子带仆人也就二十来人，能吃完一头猪？
吉利忙道：“小少爷，肉来了，肉来了，我们顿时叫厨房里的婆子炖肉啊！”
战乱期间，盐能够与粮食、铁相提并论，非常要紧。
张硕听了，二话不说，挥动着尖刀，就着厨房里的大案，半晌就把骨头剔出，肥肉、瘦肉、五花肉分化得整整齐齐，别的猪下水、猪头、猪血、板油等他都带来了。
张硕喝了大半碗粥，忙道：“现在城里到处戒严，加上天寒地冻，云三婶和天瑞都说临时停灵在家中，待气候和缓了，时势没那么乱了，好好地给三叔大办一场。三叔死在外埠，又是枉死，筹算到时候请和尚做水陆道场，超度超度。”
没费多少工夫，又卖了五六吊大钱。
老张沉吟半晌，感觉如此甚好。