张硕想了想,“那好,我想买的东西差未几买齐了,陪我去一趟布庄就回铺子。”暮秋时他们家的冬衣就筹办好了,可惜当时候城里没有卖布匹棉花的,皆是旧衣裳,壮壮虽做了一身新的棉袄棉裤,里头的棉花倒是旧棉花。
有人帮手拎东西,张硕天然不再折返。
祥儿嘻嘻一笑,“张大哥,你恐怕还不晓得,这一场天灾我们府里死了好些人,本来的大管事也死了,瑞儿升了采买的总管事,我在他手底下管着厨房的采买,底下琐事都交给小管事,他只需求管总账就行了。”
老张和秀姑闻之,亦极欢乐。
一天杀一头猪和一只羊,张硕不到半个小时就能做完,每天午前就能回家。
朝中有人好仕进,这句话真没说错。
祥儿笑道:“实在全交给张大哥宰杀不是难事,大哥宰杀的猪羊味道确切好几分,就是我们才升上来,过分度了不免让上面的小管事不平,人为也是他们能得的油水。分出千儿八百钱出去,他们不是很在乎,如果分出去的多了,即使活计少了他们也不乐意。”
张硕瞠目结舌,不知以甚么话来应对。
瑞儿之前不管这事,现在他管着,厨房的管事又是祥儿,功德天然先紧着自家人。
张硕发笑,跟都城权贵之家普通做派?哪家权贵胆敢这么做?恐怕只会被人笑话是发作之户。再说,金锅玉碗较着逾制了。
祥儿接口道:“张大哥有所不知,我们这位三姑奶奶是太太生的,守寡后回了娘家,也就是旧年年底的事儿,锅碗瓢盆得用金的银的玉的,金锅玉碗银铫子,沐浴得用牛乳,连猫窝狗窝都是用绸缎丝绵堆砌,主子们都差未几,跟都城里的权朱紫家普通做派。”
张硕点头笑道:“绣花太累了,又累又费眼睛,你嫂子手里活计忙了快一年半,还得忙活一年半载,我不想让你嫂子接活了。”
张硕前几次进城没有卖活的牲口家禽,此时听江玉堂说此时样样都有,可巧次日逢集,他便驾着装了江家马车车厢的骡车进城,只见集市当中略复繁华,行人却远较昔日为少,卖得最红火的并非牲口家禽等,而是油盐酱醋等家常所需之物。
他们家的咸菜并未几,特别是秀姑用小白菜烀的咸菜,这就是李家三姑奶奶说好吃的咸菜,秀姑留了一点本身家吃,其他的都叫张硕捎给瑞儿了。
“你们每天都得管着采买,竟有空?”
瑞儿笑道:“我媳妇没弄那些华而不实的,给大哥嫂子的东西家里吃用得上,百般点心米谷和干货野味等,三姑奶奶在本地有庄子,干货里有一点海货,外甲等闲买不到。祥儿跟我说了,明天就叫小厮送一头猪和一只羊过来请大哥宰杀。”
瑞儿哈哈大笑,“大哥你真疼嫂子。我说的这事儿,大哥晓得就行,归去跟嫂子说说,嫂子有空就绣,不管绣甚么东西,尽管拿来,就算不是最精美的,只要我们三姑奶奶晓得是权贵奖饰过的绣艺,她就必然会买下来,代价绝对不低。对了,另有一事求大哥。”
瑞儿见了欢乐非常,“比厨房里在外头采买的新奇,瞧这金韭菜、金蒜苗多鲜灵,一看萝卜上的泥就晓得是刚从土里扒出来的。”
李家财大气粗,吃穿用度都用最好的,平常菜蔬报价便宜了他们反而指责下头管事没买好东西,如果上面以肉价报之,他们就感觉本身吃的东西是最好的。
大青山村很多村民就是耕户,大户人家每年收的年租里有些甚么东西,张硕一清二楚,活的牲口家禽野味微风干的积年都有,柴米煤炭杂谷干菜干果无不齐备。李家在桐城又有庄子和佃农,想吃甚么叮咛一声就得了,压根不消买。